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Couteau japonais à papier en acier SG2 damassé Anmon, lame fine et longue.

Couteau japonais à papier damas SG2 Anmon avec motif tourbillonnant unique.

3 en stock

Couteau à papier Nigara Anmon Damascus

$275.00

Surface texturée d’une pierre à aiguiser japonaise grain 220, modèle Shapton Glass.

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #220

$60.00

Couteau japonais Deba 165mm Hitohira Manzo vue complète sur fond noir

Gros plan sur la lame Silver #3 du couteau Deba Hitohira Manzo

Couteau à poisson

Hitohira Manzo Ginsan Deba 165mm Ho

$425.00

Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 et manche en bois de Ho

Couteau Yanagiba Togashi avec lame en acier Aogami 2 de 330mm et manche en bois de Ho

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 330mm Ho

$680.00

Couteau Deba Hitohira Togashi Aogami 2 avec manche en bois de Ho sur fond noir

Couteau Deba Hitohira 180mm avec lame en acier Aogami 2 sur fond noir

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 180mm Ho

$520.00

Yoshikane gyuto 240 mm — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Yoshikane gyuto 240 mm — profil de lame, finition nashiji sur le jigane

2 en stock

Couteau de chef

Yoshikane SKD Nashiji Gyuto 240mm Bouleau

$740.00

Couteau japonais nakiri en SG2, finition kurouchi et tsuchime, manche occidental en bois foncé — vue complète de profil

Couteau japonais nakiri SG2 — gros plan sur la lame, finition kurouchi avec texture tsuchime martelée et biseau poli

1 en stock

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Kurouchi Nakiri Kiritsuke Bois de Fer

$575.00

Couteau japonais nakiri SG2 — vue complète, manche yo vert et lame kurouchi tsuchime

Couteau japonais nakiri SG2 — profil de lame, finition kurouchi et biseau poli

1 en stock

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise

$575.00

Couteau japonais gyuto 210 mm — vue complète sur fond noir, manche bois foncé à rivets dorés

Couteau japonais gyuto 210 mm — gros plan sur la pointe de lame, finition kurouchi et tsuchime

3 en stock

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Bois de Fer

$645.00

Sujihiki japonais 240 mm — vue complète de profil côté droit, manche et lame

Sujihiki japonais 240 mm — détail du tranchant et finition damas tsuchime, vue rapprochée côté droit

2 en stock

OUL Sakai AUS10 Damascus Tsuchime Sujihiki 240mm

$300.00

1 en stock

Yakiniku Kamado Compacte Gril 13''

$1,250.00

Couteau japonais Ko-Santoku Hado Sumi Shirogami #2 – vue complète de la lame et du manche

Détail de la lame kurouchi du couteau japonais Hado Sumi en acier Shirogami #2

3 en stock

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko-Santoku

$390.00

Benriner Cook Help

$65.00

Couteau japonais santoku Hitohira Kikuchiyo Rou VG10, vue complète de la lame et du manche wa — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais santoku VG10, détail du damas Hyokyo sur la lame — Stay Sharp Montréal.

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Nakagawa Rou VG10 Hyokyo Sakura Damascus Santoku Ébène

$835.00

Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Kurouchi Gyuto 240mm Ébène

1 en stock

Couteau de chef

Masuda Yoshihide Aogami #1 Damascus Kurouchi Gyuto 240mm Ébène

$1,000.00

Benriner Turning Slicer japonais photographié de face avec sa boîte — outil de coupe manuel.

4 en stock

Benriner Turning Slicer

$130.00

Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki lame courbée en acier inoxydable et manche bleu élastomère

Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki détail de la lame inox gravée

Désosseur

Kanehide Bessaku Stainless Chosaki Élastomère (J)

$130.00

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