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Hado

  • Prix d'origine $233.00 - Prix d'origine $233.00
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    Hado Ginsan Office 90 mm Kijiro Laqué

    Le Hado Ginsan Paring Kijiro Laqué de 90mm est un couteau d'office exceptionnel. Fabriqué en acier Ginsan inoxydable, hautement résistant et solide...

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  • Prix d'origine $248.00 - Prix d'origine $248.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Nakiri 165 mm Chêne Brulé

    Un chef de cuisine sera enthousiasmé par le design exquis du Hado Sumi Shirogami #2 Nakiri 165 mm Chêne Brulé. Fait d'un acier Shirogami #2, ce cou...

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    Hado Ginsan Petty 150 mm Kijiro Laqué

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Hado Ginsan Sujihiki 270 mm Kijiro Laqué

    Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...

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    Hado Ginsan Gyuto 240 mm Kijiro Laqué

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Prix d'origine $511.00 - Prix d'origine $511.00
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  • Prix d'origine $447.00 - Prix d'origine $447.00
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    Hado Ginsan Gyuto 210 mm Kijiro laqué

    En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...

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    Prix d'origine $447.00 - Prix d'origine $447.00
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  • Prix d'origine $342.00 - Prix d'origine $342.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 240mm Chêne Brulé

    En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...

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    Prix d'origine $342.00 - Prix d'origine $342.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne Brulé

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Prix d'origine $293.00 - Prix d'origine $293.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Bunka 180mm Chêne Brulé

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Prix d'origine $278.00 - Prix d'origine $278.00
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    Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne Brulé

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Prix d'origine $252.00 - Prix d'origine $252.00
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    Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Chêne Laqué

    En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...

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    Prix d'origine $473.00 - Prix d'origine $473.00
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    Hado Junpaku Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 210mm Chêne Laqué

    En japonais, les kanjis formant le mot Hado (刃道) représentent « la route des lames ». Un autre mot en japonais, qui se prononce aussi « Hado », sig...

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    Prix d'origine $391.00 - Prix d'origine $391.00
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