Académie StaySharp
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Morihei
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Prix d'origine $530.00 - Prix d'origine $530.00Prix d'origine$530.00$530.00 - $530.00Prix actuel $530.00Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Gyuto 210mm Pakka (finition soignée)
Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $530.00 - Prix d'origine $530.00Prix d'origine$530.00$530.00 - $530.00Prix actuel $530.00 -
Prix d'origine $365.00 - Prix d'origine $365.00Prix d'origine$365.00$365.00 - $365.00Prix actuel $365.00Morihei Hisamoto Aogami Super Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Ho
Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $365.00 - Prix d'origine $365.00Prix d'origine$365.00$365.00 - $365.00Prix actuel $365.00 -
Prix d'origine $420.00 - Prix d'origine $420.00Prix d'origine$420.00$420.00 - $420.00Prix actuel $420.00
Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Petty 135mm Pakka (Fine Finish)
Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $420.00 - Prix d'origine $420.00Prix d'origine$420.00$420.00 - $420.00Prix actuel $420.00Épuisé -
Prix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00Morihei Hisamoto Hagane Sujihiki 270mm Pakka
Sujihiki se traduit par « trancheur de chair », ce qui décrit bien son rôle. Généralement longue de 240 mm à 300 mm et d’une hauteur de 34 mm à 40 ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $280.00 - Prix d'origine $280.00Prix d'origine$280.00$280.00 - $280.00Prix actuel $280.00 -
Prix d'origine $125.00 - Prix d'origine $125.00Prix d'origine$125.00$125.00 - $125.00Prix actuel $125.00
Morihei Yoshitomo Ciseaux 240mm
Marque : Morihei Taille : 240 mm Type d'acier : acier au carbone (Oxydable) Acier : non classé (acier au carbone) Longueur totale : 252 mm Longueur...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $125.00 - Prix d'origine $125.00Prix d'origine$125.00$125.00 - $125.00Prix actuel $125.00Épuisé -
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00Prix d'origine$150.00$150.00 - $150.00Prix actuel $150.00Morihei Hisamoto Hagane Petty 120mm Pakka
Prix d'origine $150.00 - Prix d'origine $150.00Prix d'origine$150.00$150.00 - $150.00Prix actuel $150.00 -
Prix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00Morihei Hisamoto Hagane Honesuki Kaku 135mm Pakka
Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00 -
Prix d'origine $205.00 - Prix d'origine $205.00Prix d'origine$205.00$205.00 - $205.00Prix actuel $205.00Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 210mm Pakka
Prix d'origine $205.00 - Prix d'origine $205.00Prix d'origine$205.00$205.00 - $205.00Prix actuel $205.00 -
Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 180mm Pakka
Prix d'origine $190.00 - Prix d'origine $190.00Prix d'origine$190.00$190.00 - $190.00Prix actuel $190.00 -
Prix d'origine $110.00 - Prix d'origine $110.00Prix d'origine$110.00$110.00 - $110.00Prix actuel $110.00
Morihei Hisamoto Vintage SK Petty 120mm Bois de Rose
Prix d'origine $110.00 - Prix d'origine $110.00Prix d'origine$110.00$110.00 - $110.00Prix actuel $110.00Épuisé -
Prix d'origine $145.00 - Prix d'origine $145.00Prix d'origine$145.00$145.00 - $145.00Prix actuel $145.00
Morihei Hisamoto Vintage SK Santoku 180mm Bois de Rose
Prix d'origine $145.00 - Prix d'origine $145.00Prix d'origine$145.00$145.00 - $145.00Prix actuel $145.00Épuisé -
Prix d'origine $140.00 - Prix d'origine $140.00Prix d'origine$140.00$140.00 - $140.00Prix actuel $140.00
Morihei Hisamoto Vintage SK Gyuto 180mm Bois de Rose
Prix d'origine $140.00 - Prix d'origine $140.00Prix d'origine$140.00$140.00 - $140.00Prix actuel $140.00Épuisé -
Prix d'origine $165.00 - Prix d'origine $165.00Prix d'origine$165.00$165.00 - $165.00Prix actuel $165.00
Morihei Hisamoto Vintage SK Gyuto 210mm Bois de Rose
Prix d'origine $165.00 - Prix d'origine $165.00Prix d'origine$165.00$165.00 - $165.00Prix actuel $165.00Épuisé -
Prix d'origine $15.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$15.00 - $20.00$15.00 - $20.00Prix actuel $15.00
Morihei Kuro Coupe Ongle Small
Marque : Morihei 森平 Zone de production : Seki-Gifu/ Japon Taille large Type d'acier: Acier inoxydable Acier : Non classé (Acier inoxydable) Poids :...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $15.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$15.00 - $20.00$15.00 - $20.00Prix actuel $15.00Épuisé -
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$20.00$20.00 - $20.00Prix actuel $20.00Morihei Kurouchi Couteau a Huître
Prix d'origine $20.00 - Prix d'origine $20.00Prix d'origine$20.00$20.00 - $20.00Prix actuel $20.00 -
Prix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 12000Grain (HI)
Prix d'origine $195.00 - Prix d'origine $195.00Prix d'origine$195.00$195.00 - $195.00Prix actuel $195.00 -
Prix d'origine $80.00 - Prix d'origine $80.00Prix d'origine$80.00$80.00 - $80.00Prix actuel $80.00Morihei Hishiboshi Nagura Extra Fin
Fabricant: Morihei 森平 Type de grain: Extra Fin Région de production: Tokyo Dimension: 39 x 42 x 42mm
Prix d'origine $80.00 - Prix d'origine $80.00Prix d'origine$80.00$80.00 - $80.00Prix actuel $80.00 -
Prix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine$85.00$85.00 - $85.00Prix actuel $85.00Morihei Hishiboshi, Pierre à eau 3000 Grain (Vert)
Fabricant: Morihei Type de grain: 3K Région de production: Tokyo Dimension: 207 x 78 x 26mm La pierre à aiguiser à l'eau de 3000 grains de Morihei ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $85.00 - Prix d'origine $85.00Prix d'origine$85.00$85.00 - $85.00Prix actuel $85.00 -
Prix d'origine $120.00 - Prix d'origine $120.00Prix d'origine$120.00$120.00 - $120.00Prix actuel $120.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 4000 Grain (HI)
Fabricant: Morihei Type de grain: 4K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $120.00 - Prix d'origine $120.00Prix d'origine$120.00$120.00 - $120.00Prix actuel $120.00 -
Prix d'origine $110.00 - Prix d'origine $110.00Prix d'origine$110.00$110.00 - $110.00Prix actuel $110.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 1000 Grain (HI)
Fabricant: Morihei Type de grain: 1K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $110.00 - Prix d'origine $110.00Prix d'origine$110.00$110.00 - $110.00Prix actuel $110.00 -
Prix d'origine $175.00 - Prix d'origine $175.00Prix d'origine$175.00$175.00 - $175.00Prix actuel $175.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 8000Grain (HI)
Fabricant: Morihei Type de grain: 8000 Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $175.00 - Prix d'origine $175.00Prix d'origine$175.00$175.00 - $175.00Prix actuel $175.00 -
Prix d'origine $130.00 - Prix d'origine $130.00Prix d'origine$130.00$130.00 - $130.00Prix actuel $130.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 6000 (HI)
Fabricant: Morihei Type de grain: 6K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 25mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes le...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $130.00 - Prix d'origine $130.00Prix d'origine$130.00$130.00 - $130.00Prix actuel $130.00 -
Prix d'origine $130.00 - Prix d'origine $130.00Prix d'origine$130.00$130.00 - $130.00Prix actuel $130.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 9000 (Karasu)´
Fabricant: Morihei Type de grain: 9K Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm La pierre à aiguiser à grains 9000 Morihei Hishiboshi...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $130.00 - Prix d'origine $130.00Prix d'origine$130.00$130.00 - $130.00Prix actuel $130.00 -
Prix d'origine $100.00 - Prix d'origine $100.00Prix d'origine$100.00$100.00 - $100.00Prix actuel $100.00Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 500 grain (HI)
Fabricant: Morihei Type de grain: 500 Région de production: Tokyo Dimension: 210 x 75 x 26mm Elles ne nécessitent pas de trempage et ont toutes ...
Afficher tous les détailsPrix d'origine $100.00 - Prix d'origine $100.00Prix d'origine$100.00$100.00 - $100.00Prix actuel $100.00
À propos du morihei
Découvrez les couteaux Morihei, fabricant de couteaux japonais Stay Sharp
