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Usage

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Couperet à os(2)
Couteau à pain(4)
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Couteau à steak(1)

Couteau à trancher (9)
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Taille (mm)

75(1)
90(1)
100(1)
120(2)
135(1)

160 (2)
200 (1)
210 (1)
240 (2)
270 (2)
300 (4)
330 (2)
390 (1)

Orientation de la main

Ambidextre(35)
Droitier(7)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(16)
Acier semi-oxydable(6)
Acier inoxydable(35)
Acier en poudre(1)

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(6)
Daitoku(1)
Hatsukokoro(1)
Higonokami(11)
Hitohira(17)

Kanehide (3)
Moki (18)
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Takeda (2)
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Tsubaya (1)
Yoshimi Kotoh (1)

Artisan

Aoki Hamono(1)
Go Yoshizawa(2)
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Mitsuo Nagao(1)

Mitsuo Nagao 永尾光雄 (1)
Moki (18)
Nakagawa Satoshi 菊千代 (2)
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Takeda (1)
Togashi (2)
Tsubaya つば屋 (1)
Yoshihiro Yauji 弥氏良寛 (2)
Yoshimi Kotoh (2)
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Disponibilité

En stock(24)
En rupture de stock(47)

MOKI Souple Couteau Pliant Coing

Couteau de poche

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Higonokami Kogatana 155mm

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Hitohira Stainless Clad Chinese Cleaver 200mm Bois d'Hêtre

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Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Teck

Couteau à pain

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Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Ébène

Couteau à pain

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Morihei Kurouchi Couteau a Huître

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Tsubaya Couteau à Pain 210mm Bois de Pakka

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Higonokami VG10 Couteau de Poche Large Inoxydable

Couteau de poche

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$85.00

Oyster shucking knife with a curved blade and rounded wooden handle, displayed on a black background.

Close-up of an oyster shucking knife blade with a guard, attached to a rounded wooden handle, shown against a dark background.

Hitohira Seki Stainless Couteau à Huître Court

$10.00

Higonokami Sakimaru Shirogami

Higonokami Sakimaru Shirogami

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$110.00

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Bois de Ho

3 en stock

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Bois de Ho

2 reviews

$180.00

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Vert Olive)

4 en stock

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Vert Olive)

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MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Brun Cacao)

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Brun Cacao)

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$60.00

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Beige Sable)

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MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Jaune Moutarde)

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Jaune Moutarde)

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MOKI Shima Owl Couteau pliant Linen Micarta (Moyen)

1 en stock

Couteau de poche

MOKI Shima Owl Couteau pliant Linen Micarta (Moyen)

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MOKI Couteau pliant Kronos Corne de Cerf Large

2 en stock

Couteau de poche

MOKI Couteau pliant Kronos Corne de Cerf Large

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