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Type de produit

Bunka(6)
Couteau à pain(1)
Couteau à steak(1)
couteau bagel(1)
Couteau d'office(16)

Couteau de poche (1)
Deba (7)
Gyuto (12)
Hamokiri (1)
Honesuki (8)
Kiritsuke (6)
Nakiri (18)
Santoku (7)
Saya (1)
Sobakiri (1)
Spatule (1)
Sujihiki (5)
Usuba (1)
Yanagiba (11)

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Usage

Couteau à anguille(1)
Couteau à légumes(18)
Couteau à nouilles(1)
Couteau à pain(1)
Couteau à poisson(8)

Couteau à Steak (1)
Couteau à trancher (15)
Couteau d'office (8)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chef (17)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (1)
Couteau tout usage (13)
Couteau utilitaire (7)
Désosseur (7)

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Taille (mm)

100(1)
105(1)
120(4)
135(8)
140(1)

150 (14)
160 (2)
165 (10)
170 (6)
175 (1)
180 (10)
195 (1)
210 (11)
240 (15)
270 (4)
300 (5)
330 (3)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Hado(5)
Hitohira(77)
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)(1)
Kanehide(3)
Moki(2)

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Artisan

Go Yoshizawa(5)
Kazuomi Yamamoto(3)
Kikuchiyo(10)
Kikuchiyo 菊千代(1)
Moki(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

2 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

$95.00

Couteau japonais petty 150 mm Hitohira HG Damascus avec manche en bois de magnolia, vue complète sur fond noir.

Lame damassée du couteau japonais Hitohira HG Damascus petty 150 mm, motif ondulé visible en gros plan.

4 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira HG Damascus Petty 150mm Ho

$225.00

1 en stock

Couteau Sekishin Frex

$20.00

Couteau à pain

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Teck

$190.00

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

$200.00

Couteau Nakiri japonais avec manche en bois de Ho

Couteau japonais Nakiri avec lame en acier Shirogami 2

3 en stock

Couteau à légume

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Nakiri 180mm Ho

$350.00

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Acajou

2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$270.00

couteau de chef

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Noyer

$255.00

Hitohira NM V10 Damascus Nakiri 165mm Pakka

2 en stock

Couteau à légume

Hitohira NM V10 Damascus Nakiri 165mm Pakka

$215.00

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

2 en stock

Trancheur

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya)

$650.00

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Nakiri 180mm Ébène

1 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Nakiri 180mm Ébène

$450.00

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

$560.00

couteau japonais nakiri lame droite Ginsan, tranchant net, manche bois de Ho octogonal

couteau japonais profil nakiri 180 mm, acier argenté, esthétique épurée, manche confortable

3 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Nakiri 180mm Ho

$420.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

$520.00

Couteau japonais Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Petty 140mm, manche en tagayasan, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Petty 140mm Tagayasan

4 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Petty 140mm Tagayasan

$390.00

Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne

$390.00

4 en stock

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 240mm

$540.00

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