Usage

Nos Meilleurs Vendeurs

Académie StaySharp

Informations supplémentaires

123 des produits

Trier par
En vedette
Le plus pertinent
Meilleures ventes
Alphabétique, de A à Z
Alphabétique, de Z à A
Prix: faible à élevé
Prix: élevé à faible
Date, de la plus ancienne à la plus récente
Date, de la plus récente à la plus ancienne

Filtre

Prix

0 0

Depuis

$

Pour

$

Type de produit

Bunka(10)
Couperet(1)
couteau bagel(1)
Couteau d'office(2)
Deba(12)

Gyuto (11)
Hamokiri (1)
Honesuki (11)
Kiritsuke (8)
Nakiri (20)
Petty (20)
Santoku (10)
Sobakiri (2)
Spatule (1)
Sujihiki (6)
Usuba (1)
Yanagiba (6)

Montre plus

Usage

Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à légumes(20)
Couteau à nouilles(1)

Couteau à poisson (12)
Couteau à trancher (10)
Couteau d'office (10)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chef (19)
Couteau tout usage (20)
Couteau utilitaire (11)
Désosseur (10)
Utilitaire (1)

Montre plus

Taille (mm)

80(1)
105(3)
120(5)
125(1)
130(1)

135 (9)
150 (17)
160 (5)
165 (16)
170 (10)
175 (1)
180 (11)
185 (1)
190 (2)
210 (11)
240 (16)
270 (1)
300 (4)
330 (3)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Hado(3)
Hatsukokoro(2)
Hitohira(89)
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)(1)
Kanehide(5)

Makoto Kurosaki (1)
Morihei (3)
Nigara Hamono (8)
Oul Sakai (2)
Oul sakai (1)
Sekishin (2)
Stay Sharp (1)
Takeda (2)
Yoshikane (3)

Montre plus

Artisan

Go Yoshizawa(4)
Kanehide(1)
Kazuomi Yamamoto(3)
Kikuchiyo(5)
Makoto Kurosaki(1)

Morihei (1)
Shosui Takeda (1)
Shosui Takeda 武田松水 (1)
Takahiro Nihei (1)
Tanaka Blacksmith 田中打刃物製作所 (1)
Tanaka Forgeron 田中打刃物製作所 (1)
Terukazu Takamura (3)
Togashi (11)
Yoshikazu Tanaka (7)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais Yoshikane Honesuki 150mm, manche en bouleau stabilisé, vue du manche — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais Yoshikane Honesuki 150mm, lame Nashiji en acier Shirogami #2, vue d'ensemble — Stay Sharp Montréal.

4 en stock

Désosseur

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Nashiji Honesuki 150mm Bouleau

$600.00

Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen Migaki Aogami #1, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Petty 150mm Hitohira Hizen, lame en acier Aogami #1 finition migaki.

2 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira Hizen Migaki Aogami #1 Petty 150mm

$225.00

Couteau japonais Nakiri Hitohira HG Damascus 165mm, lame damassée et manche en bois de magnolia — vue complète.

Couteau japonais Nakiri Hitohira HG Damascus, détail du motif damassé sur la lame brillante.

Hitohira HG Damascus Nakiri Ho

$270.00

Couteau d'office

Hitohira FJ VG-10 Petty 150mm Ho (Wa)

$230.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

4 en stock

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

$185.00

Couteau à légumes

Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 175mm Ébène

$165.00

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Shirogami #1 Migaki Tsuchime Petty 135mm Ébène

$285.00

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

$190.00

Couteau japonais petty Hitohira Futana Inox Nawame Damascus 135mm, vue complète sur fond sombre

Lame damassée nawame du couteau japonais Hitohira Futana petty 135mm, détail de la finition

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Nawame Damascus Petty 135mm Noyer

$230.00

Couteau Yanagiba 240 mm en acier Aogami 2 avec manche en bois de Ho traditionnel

Gros plan sur la lame du couteau Yanagiba Hitohira en acier Aogami 2 sur fond noir

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Aogami #2 Yanagiba 240mm Ho

$460.00

Couteau japonais Sobakiri 330mm Hitohira Aogami #2 kurouchi – vue complète de la lame

Détail du tranchant du couteau japonais Sobakiri en Aogami #2

1 en stock

Coupe nouille

Hitohira Aogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm

$1,480.00

Couteau japonais bunka 170mm en acier suédois nashiji damas, manche en noyer — Stay Sharp Montréal

Détail de la lame damas finition nashiji du couteau japonais bunka 170mm — Stay Sharp Montréal

4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana Acier Suédois Nashiji Damascus Bunka 170mm Noyer

$300.00

Couteau à trancher

OUL Sakai Shirogami #2 Tsuchime Sujihiki 240mm Keyaki

$365.00

Sujihiki japonais 240 mm — vue complète de profil côté droit, manche et lame

Sujihiki japonais 240 mm — détail du tranchant et finition damas tsuchime, vue rapprochée côté droit

3 en stock

OUL Sakai AUS10 Damascus Tsuchime Sujihiki 240mm

$300.00

Couteau japonais sujihiki 270 mm — vue de profil complète, côté droit, manche wa en bois brun doré

Couteau japonais sujihiki 270 mm — détail de la pointe effilée vue de face, fond sombre

4 en stock

Couteau à trancher

OUL Sakai Aogami Super Kurouchi Nashiji Sujihiki 270mm Chêne

$400.00

Couteau japonais funayuki 150 mm — vue de profil complète, côté kasumi poli, manche wa bois clair

Couteau japonais funayuki 150 mm — détail du plat de lame côté kurouchi, kanji gravés et ligne hagane

2 en stock

Couteau à poisson

Morihei Yoshitomo Funayuki 150mm Peuplier

$155.00

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — vue complète sur fond noir, manche en noyer

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — gros plan sur la lame, finition tsuchime vers la pointe

Couteau utilitaire

Hitohira Futana S3 Tsuchime Damascus Petty 135mm Noyer

$220.00

1
…
5
6
7
8

Usage

Filtre

Trier par

Envie de nouvelles tranchantes?

Nos couteaux

Liens rapides

Besoin d'aide?

Usage

Filtre

Trier par

Trouvez votre couteau idéal

Trouvez votre couteau idéal

Envie de nouvelles tranchantes?

Drawer Title

produits similaires