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Hitohira petty 135 mm SPG Strix — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Hitohira petty 135 mm — profil de lame, acier en poudre inoxydable SPG Strix

1 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira Echizen SPG Strix Dark Damascus Petty 135mm Ébène

$370.00

1 en stock

Couteau à poison

Takeda NAS Deba Medium Érable

$635.00

3 en stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène

$535.00

4 en stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 225mm Ébène

$490.00

Hatsukokoro petty 130 mm SKD-11 — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Hatsukokoro petty 130 mm — profil de lame, construction sanmai visible

1 en stock

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Petty 130mm Olivier

$200.00

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou

$155.00

couteau japonais sobakiri lame droite acier Shirogami #2 kurouchi

couteau japonais pour nouilles soba avec lame large et haute en acier carbone

1 en stock

Couteau à nouilles

Hitohira Shirogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm Noyer

$700.00

Japanese chef knife with a stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, displayed on a black background.

Japanese chef’s knife with polished steel blade and brown wooden handle, featuring engraved kanji characters, on a black background.

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Gyuto 180mm Imitation d'acajou

$155.00

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Sujihiki 240mm Noyer

4 en stock

Couteau à trancher

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Sujihiki 240mm Noyer

$275.00

Couteau japonais Bunka avec lame kurouchi en Aogami #1 et profil angulaire distinctif.

Détail de la lame du couteau japonais montrant le biseau poli sur fond sombre.

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Bunka 190mm Ho

$240.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

$185.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Santoku Cerisier

$295.00

Couteau japonais Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165 mm, manche en magnolia, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi montrant la finition kurouchi — Stay Sharp Montréal.

Couteau à légumes

Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165mm Ho

$230.00

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$290.00

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho

$230.00

Couteau japonais petty 130 mm Hatsukokoro Ginrei en acier Ginsan avec manche en bouleau — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais petty Hatsukokoro Ginrei 130 mm, détail de la lame et de la ligne de trempe — Stay Sharp Montréal.

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Petty 130mm Bouleau

$190.00

Lame de couteau japonais avec manche en bois

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 120mm Ébène

$400.00

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