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Planche à découper japonaise Hitohira en hinoki avec pied rotatif en bois de rose, vue complète.
Détail du marquage gravé sur la planche à découper japonaise Hitohira en hinoki.

Hitohira Planche à Découper Hinoki (Large)
$70.00
Pierre à aiguiser Hitohira No.02 #400 vue de dessus – ton ocre clair uniforme
Vue oblique de la pierre Hitohira No.02 #400 – surface lisse avec ton beige
3 en stock

Hitohira No.02 Pierre à aiguiser #400
$80.00
Vue complète du couteau japonais gyuto 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless manche pakka
Détail de la lame inox mono DSR-1K6 du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless gyuto

Couteau de chef

Hitohira Imojiya TH Stainless Gyuto 180mm Pakka (Yo)
$145.00
Shapton RockStar Pierre à Aiguiser #320

Shapton RockStar Pierre à Aiguiser #320
$85.00

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MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Jaune Moutarde)

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Jaune Moutarde)
$60.00

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Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère
3 en stock

Désossage

Kanehide Bessaku Honesuki Kaku 180mm Élastomère
$95.00
Planche à découper japonaise en hinoki 360x200x13mm avec pied rotatif en bois de rose — Stay Sharp Montréal.
Détail de la signature japonaise gravée sur la planche à découper en hinoki — couteau japonais.

Hitohira Planche à Découper Hinoki (Moyenne)
$60.00
Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 9000 (Karasu)´
2 en stock

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau Grain 9000 (Karasu)´
$130.00
Imanishi Kitayama Whetstone #8000
2 en stock

Imanishi Kitayama Whetstone #8000
$90.00
The Japanese Culinary Academy MUKOITA II, Cutting Techniques: Seafoods, Poultry, and Vegetables (English)
2 en stock

The Japanese Culinary Academy MUKOITA II, Cutting Techniques: Seafoods, Poultry, and Vegetables (English)
$140.00
Pierre à aiguiser japonaise Shapton Glass #320 vue de dessus, sur fond noir élégant
Grit 320 de la pierre japonaise Shapton Glass, idéal pour reprofilage de couteau japonais

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #320
$60.00
Couteau japonais sur pierre à aiguiser #1000 avec support en bois et bac gris.
Pierre à aiguiser japonaise 10Good #1000 vue de côté, inscription Tokoname visible.

10Good Ensemble Togiba #1000
$130.00
HI-CONDITION Hanpu Rouleau 6 pochettes Gris

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 6 pochettes Gris
$150.00
Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm
2 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm
$95.00
Couteau pliant MOKI Coupe ouvert sur fond noir, lame en acier inoxydable et manche orange texturé.
Gros plan sur la lame du couteau pliant MOKI en acier AUS-8, marquage visible.
4 en stock

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Orange Vif)
$60.00
Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose
$95.00
The Japanese Culinary Academy MUKOITA I, Cutting Techniques: Fish (English)
3 en stock

The Japanese Culinary Academy MUKOITA I, Cutting Techniques: Fish (English)
$140.00
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