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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
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Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(55)
Couteau à pain(4)
Couteau à poisson(12)

Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (30)
Couteau d'office (112)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
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Couteau utilitaire (13)
Désosseur (42)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(2)
80(7)
85(1)
90(7)
95(1)

100 (2)
105 (11)
120 (36)
125 (1)
130 (4)
135 (36)
140 (3)
150 (59)
155 (2)
160 (7)
165 (60)
170 (50)
175 (1)
180 (59)
185 (5)
190 (2)
195 (6)
200 (2)
210 (55)
240 (38)
270 (8)
300 (4)

Orientation de la main

Ambidextre(384)
Droitier(109)
Gaucher(5)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(118)
Acier semi-oxydable(153)
Acier inoxydable(228)
Acier en poudre(15)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Bruno Barr(5)
Go Yoshizawa(13)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)

Disponibilité

En stock(248)
En rupture de stock(511)

Hitohira Orange Whetstone #150

Hitohira Orange Whetstone #150

No reviews

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Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

1 en stock

Couteau de poche

Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

No reviews

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Hitohira Stainless Meuchi Anguille (Straight)

1 en stock

Hitohira Stainless Meuchi Anguille (Straight)

$20.00

Manche de Taihei Custom Érable Piqué Octagonal

1 en stock

Manche de Taihei Custom Érable Piqué Octagonal

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Manche de Taihei Ébène de Makassar Octagonal

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Manche de Taihei Ébène de Makassar Octagonal

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Hitohira Manche en Wengé 120mm

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Hitohira Manche en Wengé 120mm

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Hitohira Manche en Olive 140mm

1 en stock

Hitohira Manche en Olive 140mm

$65.00

Hitohira Manche en Noyer 120mm

2 en stock

Hitohira Manche en Noyer 120mm

$60.00

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

$60.00

Morihei_Ciseaux_Bois_1

Morihei_Ciseaux_Bois_2

Morihei Vintage Shirogami Atsude Ciseau à Bois 18mm

$215.00

Morihei Kikuyu Stainless Koeda Ciseaux 180mm

Morihei Kikuyu Stainless Koeda Ciseaux 180mm

$160.00

Kanehide MV Chopper 160mm Bois de Pakka

Couperet à os

Kanehide MV Chopper 160mm Bois de Pakka

$240.00

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan

Couteau tout usage

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan

$270.00

Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka

Couteau de chef

Morihei Hisamoto Hagane Gyuto 240mm Pakka

$255.00

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

$195.00

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Petty 150mm Ho

Desosseur

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Petty 150mm Ho

$275.00

Hitohira Setsu Forged VG-10 Damascus Petty 140mm Jutan

Desosseur

Hitohira Setsu Forged VG-10 Damascus Petty 140mm Jutan

$255.00

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