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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(57)
Couteau à pain(6)
Couteau à poisson(14)

Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (35)
Couteau d'office (112)
Couteau de boucherie (2)
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Couteau de poche (15)
Couteau tout usage (117)
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Couteau utilitaire (25)
Désosseur (41)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(2)
80(7)
85(1)
90(7)
95(1)

100 (2)
105 (11)
120 (36)
125 (2)
130 (6)
135 (42)
140 (3)
145 (1)
150 (63)
155 (2)
160 (7)
165 (62)
170 (54)
175 (1)
180 (65)
185 (5)
190 (2)
195 (6)
200 (2)
205 (1)
210 (61)
240 (45)
270 (9)
300 (4)

Orientation de la main

Ambidextre(416)
Droitier(118)
Gaucher(5)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(120)
Acier semi-oxydable(168)
Acier inoxydable(247)
Acier en poudre(18)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Bruno Barr(3)
Go Yoshizawa(16)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)

Disponibilité

En stock(271)
En rupture de stock(542)

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 210mm Ho

$195.00

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Petty 150mm Ho

Desosseur

Hitohira Hinode Tsuchime Shirogami #2 Stainless Clad Petty 150mm Ho

$275.00

Hitohira Setsu Forged VG-10 Damascus Petty 140mm Jutan

Desosseur

Hitohira Setsu Forged VG-10 Damascus Petty 140mm Jutan

$255.00

Kogetsu Carbon Santoku 180mm Pakka

Couteau tout usage

Kogetsu Carbon Santoku 180mm Pakka

$215.00

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Hitohira SKR Stainless Gyuto 240mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira SKR Stainless Gyuto 240mm Cerisier

$250.00

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Couteau à légumes

Hitohira NM Damascus Nakiri 165mm Bois de Rose

$275.00

Couteau tout usage

Hitohira Saya Santoku 180mm

2 reviews

$50.00

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou

4 reviews

$135.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 210mm Cerisier

2 reviews

$260.00

Desosseur

Hitohira Saya Petty 150mm

$35.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Cerisier

2 reviews

$215.00

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

2 reviews

$95.00

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

Couteau tout usage

Hitohira T10 Tsuchime Santoku 170mm Bois de Pakka

4 reviews

$240.00

Hitohira TP Petty 130mm Bois de Pakka Rouge

Couteau d'office

Hitohira TP Petty 130mm Bois de Pakka Rouge

1 review

$230.00

Hitohira Peeler Rouge

Hitohira Peeler Rouge

2 reviews

$5.00

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

Couteau d'office

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Petty 135mm Imitation d'Acajou

No reviews

$95.00

Higonokami Aogami Couteau de poche Large

Higonokami Aogami Couteau de poche Large

3 reviews

$50.00

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