Hitohira TP Gyuto 180mm Manche de Pakka Rouge
par Stay Sharp
Épuisé
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$300.00
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Description
Simple, performant, élégant. Fabriquée à Echizen dans la région de Fukui par la forge de Takamura, la ligne TP SG2 d’Hitohira est aussi performante qu’élégante. Issu de la métallurgie des poudres, l’acier Super Gold 2(SG2) est reconnu pour sa rétention de coupe qui est plus élevée que la moyenne et pour son tranchant à couper le souffle. Les manches rouges en Pakka sont emblématiques de cette ligne et sont confortables en main.
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