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Désosseur (13)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(1)
80(7)
85(1)
90(7)
95(4)

Orientation de la main

Ambidextre(759)
Droitier(161)
Gaucher(6)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(254)
Acier semi-oxydable(210)
Acier inoxydable(281)
Acier en poudre(186)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Anex(1)
Benriner(2)

Artisan

Abe Isamitsu(8)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Go Yoshizawa(154)
Goko Hamono(6)

Disponibilité

En stock(280)
En rupture de stock(804)

Mizuno Warikomi Hache 450g Chêne Brûlé

Mizuno Warikomi Hache 450g Chêne Brûlé

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$210.00

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Gyuto 210mm Bouleau

Couteau de chef

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Gyuto 210mm Bouleau

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$385.00

Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Gyuto Kiritsuke Damascus Kurouchi 240mm Ébène

Couteau de chef

Hatsukokoro Shinkiro Aogami Super Gyuto Kiritsuke Damascus Kurouchi 240mm Ébène

No reviews

$685.00

Hitohira Tanaka Mosuke Blue #1 Sakimaru Takobiki Poli Miroir 300mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Blue #1 Sakimaru Takobiki Poli Miroir 300mm Ébène

1 review

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Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Kijiro Laqué

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Kijiro Laqué

No reviews

$670.00

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Hado Ginsan Sujihiki Kiritsuke 270mm Kijiro Laqué

Couteau à trancher

Hado Ginsan Sujihiki Kiritsuke 270mm Kijiro Laqué

No reviews

$725.00

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Petty 150mm Bouleau

Couteau d'office

Hatsukokoro Hayabusa Aogami #2 Rainbow Damascus Petty 150mm Bouleau

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$295.00

Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Sujihiki 270mm Bouleau

Couteau à trancher

Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Sujihiki 270mm Bouleau

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$560.00

Tetsujin Silver #3 Kasumi Kiritsuke Petty 135mm Lacewood

Couteau d'office

Tetsujin Silver #3 Kasumi Kiritsuke Petty 135mm Lacewood

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$365.00

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Zebrawood

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Zebrawood

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$525.00

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Yakusugi

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 210mm Yakusugi

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$515.00

Tetsujin Ginsan Ukiba Gyuto 210mm Lacewood

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Ukiba Gyuto 210mm Lacewood

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$510.00

Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 210mm Lacewood

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 210mm Lacewood

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$555.00

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #3

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #3

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$495.00

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Nakiri 165mm Yakusugi

Couteau à légume

Morihei Hisamoto Kurouchi Shirogami #1 Nakiri 165mm Yakusugi

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$280.00

Tanaka Toishi Michibiki Pierre à aiguiser #3000 (WA)

Tanaka Toishi Michibiki Pierre à aiguiser #3000 (WA)

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$110.00

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba 240mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Mosuke Ginsan Yanagiba 240mm Ébène

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$550.00

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