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Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho
$500.00
sekishin-spatule-stainless-s-3-bois-de-rose_1.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose - vue 1
sekishin-spatule-stainless-s-3-bois-de-rose_2.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose - vue 2
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Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose
$10.00
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ébène
En stock

Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 270mm Ébène
$580.00
Couteau japonais avec manche noir et trois rivets
Couteau japonais avec manche noir et lame brillante
En stock

Couperet

Hitohira Hiragana Couperet Boucherie 160mm Pakka
$195.00

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Nigara VG XEOS Petty 160mm Ébène
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Couteau d'office

Nigara VG XEOS Petty 160mm Ébène
$420.00

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Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)
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Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)
$600.00
Couteau japonais Ko-Bunka 135mm avec lame en Shirogami #1 et finition brute de forge.
Détail de la lame de couteau japonais Ko-Bunka montrant la ligne de trempe polie.
En stock

Couteau tout usage

Hado Kirisame Shirogami #1 Ko-Bunka 135mm
$485.00
Saya en bois de Ho Hitohira pour couteau Yanagiba 270mm, vu de dessus.
Gros plan sur le système de maintien en bois avec cordon rouge du saya Hitohira.
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Hitohira Mumei Saya Yanagiba 270mm Ho
$50.00
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir
Poignée en bois sombre d'un couteau japonais
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Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ébène
$580.00
Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène
En stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène
$530.00
Couteau japonais Bunka Kirisame lame avec finition brute de forge et gravures.
Gros plan sur la lame d’un couteau japonais Bunka montrant la ligne de trempe et le polissage.
En stock

Couteau tout usage

Hado Kirisame Shirogami #1 Bunka 180mm
$560.00
Couteau Hitohira Deba 120 mm Togashi en acier Shirogami 2 avec manche en bois de Ho
Couteau Deba Togashi avec lame en acier Shirogami 2 et manche en bois de Ho
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Shirogami #2 Deba 120mm Ho
$295.00
hitohira-hinode-nashiji-shirogami-2-stainless-clad-gyuto-210mm-taihei_1.jpeg,Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Stainless Clad Gyuto 210mm Taihei - vue 1
hitohira-hinode-nashiji-shirogami-2-stainless-clad-gyuto-210mm-taihei_2.jpeg,Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Stainless Clad Gyuto 210mm Taihei - vue 2
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Couteau de chef

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 210mm Taihei
$490.00
hitohira-tanaka-ren-white-2-santoku-180mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Tanaka Ren White #2 Santoku 180mm Ébène - vue 1
hitohira-tanaka-ren-white-2-santoku-180mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Tanaka Ren White #2 Santoku 180mm Ébène - vue 2
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Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ébène
$455.00
Hitohira AH Shirogami #2 Gyuto 270mm Ébène
En stock

Couteau de chef

Hitohira AH Shirogami #2 Gyuto 270mm Ébène
$480.00
Couteau japonais Ko-Bunka 135mm lame tsuchime et manche en bois stabilisé bleu.
Gros plan sur la lame polie d’un couteau japonais Ko-Bunka avec motifs martelés.
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Couteau tout usage

Hado Shiosai SG2 Ko-Bunka 135mm
$440.00
couteau japonais hamokiri, lame large rectiligne en acier Shirogami #2 et manche bois Ho D-Shape
couteau japonais, ferrule corne de buffle, lame hamokiri satinée et manche en bois Ho
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Couteau à anguille

Hitohira Togashi Shirogami #2 Hamokiri 300mm Ho
$880.00

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