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NSK Kogyo Oboro Couteau Pierre de Diamant #800
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NSK Kogyo Oboro Couteau Pierre de Diamant #800
$420.00
Hitohira Kikuchiyo Rikichi Ginsan Yanagiba 270mm Ho
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Rikichi Ginsan Yanagiba 270mm Ho
$530.00
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Bois de Ho (Saya)
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Deba 165mm Bois de Ho (Saya)
$470.00
HI-CONDITION Hanpu Canvas 9 Poches Knife Roll Rouge
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HI-CONDITION Hanpu Canvas 9 Poches Knife Roll Rouge
$200.00

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Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)
En stock

Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)
$600.00

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Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne
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Couteau tout usage

Hado Sumi Shirogami #2 Ko Bunka 135mm Chêne
$390.00
Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 210mm Ziricote
En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Gyuto 210mm Ziricote
$740.00
Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir
Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli
En stock

Couteau tout usage

Hitohira Harima Forgé Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Noyer
$270.00
HADO Ginsan Bunka 180mm Cerisier
En stock

Couteau tout usage

HADO Ginsan Bunka 180mm Cerisier
$600.00
Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène
En stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène
$725.00
Couteau japonais Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165 mm, manche en magnolia, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.
Détail de la lame du couteau japonais Nakiri Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi montrant la finition kurouchi — Stay Sharp Montréal.
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Couteau à légumes

Hitohira Hizen Aogami #1 Kurouchi Nakiri 165mm Ho
$225.00
Couteau japonais Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri 165mm avec manche en noyer et lame polie.
Vue latérale de la lame du Hitohira Harima Forged Migaki Nakiri 165mm montrant la finition polie et la ligne du cladding inox.
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Couteau à légume

Hitohira Harima Aogami #2 Migaki Nakiri Noyer
$275.00
Couteau japonais Gyuto Hitohira TD 165mm en acier SLD finition migaki avec manche en noyer
Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 165mm, couteau de chef compact japonais, manche en bois de noyer
En stock

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 165mm Noyer
$220.00
Hitohira Kikuchiyo Rou Silver #3 Mirror Polished Nakiri 165mm avec manche en ébène
Couteau japonais Nakiri Hitohira Kikuchiyo Rou Silver #3 poli miroir, manche wa en ébène
En stock

Couteau à légume

Hitohira Kikuchiyo Rou Silver #3 Miroir Nakiri Ébène
$675.00
couteau japonais lame Kurouchi texturée fente vive et manche bois sombre
couteau japonais finition brute Kurouchi sur lame Shirogami #1, bord poli
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Couteau tout usage

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Santoku 180mm
$520.00
Pierre à aiguiser Shapton Glass #500 pour couteau japonais, vue de dessus sur fond noir.
Couteau japonais – surface texturée de la pierre Shapton Glass #500, vue latérale.
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Shapton Glass Pierre à Aiguiser #500
$65.00
Saya en bois d’érable pour couteau japonais Gyuto 210mm, vue de dessus sur fond noir.
Détail de la gravure en forme de S sur la saya pour couteau japonais artisanale.
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Bruno Barr Saya Gyuto 240mm Stay Sharp QC Érable
$60.00

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