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Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, vue de la pointe de la lame.
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, lame complète et manche en magnolia sur fond noir.
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Carbone Deba 180mm Ho
$215.00
Saya bois de magnolia pour Kiritsuke Yanagiba 270 mm vue de face
Profil de la saya kiritsuke en bois Ho pour lame 270 mm
En stock

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Yanagiba 270mm Ho
$50.00
Couteau japonais protégé par une saya en bois clair, adaptée au Yanagi Sakimaru 270mm.
Saya traditionnelle en bois pour couteau japonais, vue complète avec pin de maintien rouge.
En stock

Hitohira Mumei Saya Yanagi Sakimaru 270mm Ho
$50.00
Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki lame courbée en acier inoxydable et manche bleu élastomère
Couteau japonais Kanehide Bessaku Chosaki détail de la lame inox gravée
En stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Stainless Chosaki Élastomère (J)
$130.00

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couteau japonais yanagiba lame longue manche ébène octogonal saya noir
couteau japonais yanagiba profil fin biseau unique lame brillante
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Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Katsushiro Aogami #1 Yanagiba 270mm Ébène
$760.00

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Couteau japonais à papier en acier SG2 damassé Anmon, lame fine et longue.
Couteau japonais à papier damas SG2 Anmon avec motif tourbillonnant unique.
En stock

Couteau à papier Nigara Anmon Damascus
$275.00
NSK Kogyo Hakuto #1500 Pierre de Diamant
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NSK Kogyo Hakuto #1500 Pierre de Diamant
$420.00
« Couteau japonais, profil kiritsuke avec dos droit, coupe fine et précise »
« Couteau japonais, finition polie satinée, slicer de sashimi longiligne »
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Tachi Kiritsuke Yanagiba 300mm Ho
$590.00
Couteau japonais Deba 210mm Hitohira Kikuchiyo Manzo, lame brillante et manche en bois clair sur fond noir.
Gros plan sur la lame Aogami #2 du Deba, révélant les kanji gravés manuellement.
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 210mm Ho
$685.00
Neta Boîte à Sushi
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Neta Boîte à Sushi
$200.00
MOKI Couteau à Steak 100mm
En stock

Couteau à Steak

MOKI Couteau à Steak 100mm
$200.00
MOKI Truite & Oiseau Lame Fixe Jigged Bone
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Couteau de chasse

MOKI Truite & Oiseau Lame Fixe Jigged Bone
$260.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ébène
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Deba 180mm Ébène
$645.00
MOKI Banff Lame Fixe Linen Micarta (Moyen)
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Couteau de poche

MOKI Banff Lame Fixe Linen Micarta (Moyen)
$240.00
Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Pakka rouge
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Couteau de chef

Kogetsu Shirogami #1 Gyuto 270mm Pakka rouge
$790.00
Chandail à capuchon Stay Sharp
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Chandail à capuchon Stay Sharp
$175.00
Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany
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Couteau de chef

Kogetsu Mandai Stainless Gyuto 210mm Imitation Mahogany
$660.00

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