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hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 1
hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 2

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène
$665.00
sekishin-frex-bp-8l-stainless-spatule-polypropylene_1.jpeg,Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene - vue 1
sekishin-frex-bp-8l-stainless-spatule-polypropylene_2.jpeg,Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene - vue 2

Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene
$20.00
Hitohira KH Stainless Bunka 180mm Ho (D-Shape)

Couteau tout usage

Hitohira KH Stainless Bunka 180mm Ho (D-Shape)
$220.00
Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène
3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Rou Ginsan Gyuto Poli Miroir 240mm Ébène
$770.00

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Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
Couteau à pain 210 mm en acier inoxydable — vue d'ensemble, lame crantée et manche pakka noir
Couteau à pain 210 mm — gros plan sur la lame crantée et les kanji gravés

Couteau à pain

Tsubo Yoshikane Stainless Bread Knife 210mm Pakka
$55.00

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Saya en bois clair pour couteau japonais gyuto 210mm avec logo Stay Sharp gravé — vue rapprochée du talon
Saya en bois pour couteau japonais gyuto 210mm posée sur fond noir — vue complète

Bruno Barr Saya Gyuto 210mm Stay Sharp QC
$60.00
Étui à Baguette

Étui à Baguette
$20.00
Saya en bois de Ho Hitohira pour couteau Yanagiba 270mm, vu de dessus.
Gros plan sur le système de maintien en bois avec cordon rouge du saya Hitohira.

Hitohira Mumei Saya Yanagiba 270mm Ho
$50.00
sekishin-spatule-stainless-s-3-bois-de-rose_1.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose - vue 1
sekishin-spatule-stainless-s-3-bois-de-rose_2.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose - vue 2

Sekishin Spatule Stainless S #3 Bois de rose
$10.00
Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho
1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Ho
$230.00
HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Vert Poudré
4 en stock

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Vert Poudré
$200.00
Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir
1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir
$810.00
HI-CONDITION Hanpu Canvas Long Tote Noir

HI-CONDITION Hanpu Canvas Long Tote Noir
$100.00
The Japanese Culinary Academy INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: Nature, History and Culture (English)

The Japanese Culinary Academy INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE: Nature, History and Culture (English)
$140.00
Hitohira T10 petty couteau japonais VG-10 — vue complète sur fond noir
Hitohira T10 petty couteau japonais — profil lame et manche wa rouge et bois foncé
1 en stock

Couteau utilitaire

Hitohira Imojiya FW VG10 Tsuchime Damascus Petty Pakka
$125.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Damascus – vue complète
Lame damassée en acier VG-10 du couteau japonais Santoku 180mm
3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Damascus Santoku 180mm Pakka Rouge
$345.00
Couteau japonais nakiri 170 mm en acier VG7 damassé, vue complète sur fond noir.
Lame du couteau japonais nakiri VG7, motif damassé en gros plan.

Couteau à légumes

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Nakiri 170mm Ébène
$240.00
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