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Vue complète du Hitohira Imojiya Kuma Blue #2 Nashiji Tsuchime Santoku 170 mm, manche pakka.
Détail du motif Tsuchime et de la texture Nashiji sur la lame Blue #2.
En stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Santoku 170mm Pakka
$185.00
Vue complète du Hitohira HG Damascus Gyuto 210 mm avec manche en noyer.
Détail du motif Damascus sur la lame Hitohira HG Gyuto 210 mm.
En stock

Couteau de chef

Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Noyer
$265.00
Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm
En stock

Couteau de chef

Hado Shiosai SG2 Kiritsuke Gyuto 210mm
$500.00
Pierre à aiguiser japonaise Shapton Glass #320 vue de dessus, sur fond noir élégant
Grit 320 de la pierre japonaise Shapton Glass, idéal pour reprofilage de couteau japonais
En stock

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #320
$60.00

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Shapton RockStar Pierre à aiguiser #6000
En stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #6000
$115.00

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Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Petty 135mm Pakka
En stock

Couteau d'office

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Petty 135mm Pakka
$180.00
Naniwa Goken Aramusha Pierre à eau #220
En stock

Naniwa Goken Aramusha Pierre à eau #220
$90.00
Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho
En stock

Couteau à trancher

Hitohira Kikuchiyo Manzo Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho
$500.00
Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 150mm Pakka Brun
En stock

Couteau utilitaire

Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 150mm Pakka Brun
$150.00
Couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2 avec manche en noyer, vue complète — Stay Sharp Montréal.
Lame nashiji du couteau japonais Nakiri 165 mm Blue #2, détail de la texture — Stay Sharp Montréal.
En stock

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Nakiri 165mm Noyer
$200.00
Couteau japonais Bunka 165mm Hitohira Harima, acier Aogami #2, finition kurouchi, manche en noyer — vue complète.
Lame du couteau japonais Bunka 165mm Hitohira Harima montrant la finition kurouchi et le fil poli.
En stock

Couteau tout usage

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 165mm Noyer
$250.00
Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho
En stock

Couteau de chef

Hitohira HG Damascus Gyuto 210mm Ho
$280.00
Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer
En stock

Couteau à légumes

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer
$255.00
couteau japonais Nigara SG STRIX Sujihiki 270 mm lame damassée et manche en ébène
détail de la lame du Sujihiki Nigara STRIX avec motif damas et finition polie
En stock

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 270mm Ébène
$620.00
Couteau japonais protégé par une saya en bois d’érable clair, vue de dessus.
Saya pour couteau japonais Petty 150 mm, finition douce en érable naturel.
En stock

Bruno Barr Saya Petty 150mm Stay Sharp QC Érable
$60.00
Vue complète du couteau Deba japonais Hitohira Togashi 150mm, manche en magnolia
Détail de la lame polie montrant les kanji gravés à la main sur l’acier Shirogami #2
En stock

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Shirogami #2 Deba 150mm Ho
$345.00
Vue complète du couteau japonais Hitohira Tosa 80mm, lame Kurouchi et manche bois clair.
Détail du tranchant poli montrant l’acier Shirogami #2 et la finition brute de forge.
En stock

Couteau d'office

Hitohira Tosa Kurouchi Shirogami #2 Office 80mm Ho
$135.00

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