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Couteau japonais Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri 165mm avec manche en noyer et lame polie.

Vue latérale de la lame du Hitohira Harima Forged Migaki Nakiri 165mm montrant la finition polie et la ligne du cladding inox.

Couteau à légume

Hitohira Harima Aogami #2 Migaki Nakiri Noyer

$240.00

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira SLD Gyuto 210mm Ho

$230.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

$240.00

4 en stock

The Japanese Culinary Academy FLAVOR AND SEASONINGS: Dashi, Umami, and Fermented Foods (English)

$140.00

4 en stock

Hokuto Stainless Bone Plier

$150.00

Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Damascus – vue complète

Lame damassée en acier VG-10 du couteau japonais Santoku 180mm

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Damascus Santoku 180mm Pakka Rouge

$345.00

Couteau japonais nakiri 170 mm en acier VG7 damassé, vue complète sur fond noir.

Lame du couteau japonais nakiri VG7, motif damassé en gros plan.

1 en stock

Couteau à légumes

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Nakiri 170mm Ébène

$240.00

couteau japonais nakiri lame droite Ginsan, tranchant net, manche bois de Ho octogonal

couteau japonais profil nakiri 180 mm, acier argenté, esthétique épurée, manche confortable

2 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Nakagawa Ren Ginsan Nakiri 180mm Ho

$410.00

Désosseur

Kanehide Bessaku Stainless Kashiratori 170mm Elastomère (J)

$120.00

hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 1

hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 2

3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène

$665.00

2 en stock

Hashi-coo Appui-baguettes Feuille

$20.00

1 en stock

Couteau de boucherie

Hitohira Acier SK Couteau de Boucherie 150mm

$85.00

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ho

$325.00

2 en stock

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #500

$85.00

Pierre à aiguiser japonaise Hitohira WA #320 posée sur fond noir, vue de dessus

Pierre Hitohira WA #320 montrant la texture douce et les marquages latéraux

Hitohira WA Pierre à Aiguiser #320

$110.00

Naniwa Goken Aramusha Pierre à eau #220

$90.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Imitation Acajou

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$200.00

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