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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(55)
Couteau à pain(4)
Couteau à poisson(12)

Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (30)
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Couteau utilitaire (13)
Désosseur (42)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(2)
80(7)
85(1)
90(7)
95(1)

100 (2)
105 (11)
120 (36)
125 (1)
130 (4)
135 (36)
140 (3)
150 (59)
155 (2)
160 (7)
165 (60)
170 (50)
175 (1)
180 (59)
185 (5)
190 (2)
195 (6)
200 (2)
210 (55)
240 (38)
270 (8)
300 (4)

Orientation de la main

Ambidextre(384)
Droitier(109)
Gaucher(5)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(118)
Acier semi-oxydable(153)
Acier inoxydable(228)
Acier en poudre(15)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Bruno Barr(5)
Go Yoshizawa(13)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)

Disponibilité

En stock(250)
En rupture de stock(509)

Couteau japonais Bunka avec lame kurouchi en Aogami #1 et profil angulaire distinctif.

Détail de la lame du couteau japonais montrant le biseau poli sur fond sombre.

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Bunka 190mm Ho

No reviews

$235.00

Couteau pliant MOKI Coupe avec lame déployée et manche bleu-gris en Grilon sur fond noir.

Gros plan sur la lame en acier inoxydable AUS-8 du couteau MOKI Coupe, finition satinée.

Couteau de poche

MOKI Coupe Couteau Pliant Grilon (Bleu Gris)

No reviews

$60.00

Hashi-coo Appui-baguettes Feuille

Hashi-coo Appui-baguettes Feuille

No reviews

$20.00

Hitohira KH Stainless Nakiri 180mm Ho

Couteau à légumes

Hitohira KH Stainless Nakiri 180mm Ho

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Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Ko-Bunka 120mm Ébène

Couteau d'office

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Ko-Bunka 120mm Ébène

1 review

$210.00

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Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Santoku Tagayasan

Couteau tout usage

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Santoku Tagayasan

No reviews

$285.00

Hitohira NM Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Coeur Violet

Couteau à légumes

Hitohira NM Tsuchime Nakiri 165mm Bois de Coeur Violet

No reviews

$255.00

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Honesuki 150mm Tagayasan

Désosseur

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Honesuki 150mm Tagayasan

$230.00

Hitohira Nihonko Carbon Chinese Cleaver 220mm Rosewood

Hitohira Nihonko Carbon Chinese Cleaver 220mm Rosewood

$160.00

Yoshida Megane Ciseaux De Poche Blanc

Yoshida Megane Ciseaux De Poche Blanc

1 review

$5.00

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

Couteau de chef

Hatsukokoro Aogami Super Kurosagi Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

$230.00

Kanehide MV Chopper 135mm Bois de Rose

Couperet à os

Kanehide MV Chopper 135mm Bois de Rose

$190.00

Hitohira Imojiya TH Carbon Honesuki Maru Pakka

Désosseur

Hitohira Imojiya TH Carbon Honesuki Maru Pakka

$145.00

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Bunka Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Bunka Cerisier

$270.00

Hitohira TD SLD Tsuchime Honesuki Kaku 150mm Noyer

Désosseur

Hitohira TD SLD Tsuchime Honesuki Kaku 150mm Noyer

$215.00

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 240mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 240mm Ho

$215.00

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho

$245.00

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