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Baguettes(10)
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Bloc de cuir(2)
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Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(57)
Couteau à pain(6)
Couteau à poisson(14)

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Couteau utilitaire (25)
Désosseur (41)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

75(2)
80(7)
85(1)
90(7)
95(1)

100 (2)
105 (11)
120 (36)
125 (2)
130 (6)
135 (42)
140 (3)
145 (1)
150 (63)
155 (2)
160 (7)
165 (62)
170 (54)
175 (1)
180 (65)
185 (5)
190 (2)
195 (6)
200 (2)
205 (1)
210 (61)
240 (45)
270 (9)
300 (4)

Orientation de la main

Ambidextre(416)
Droitier(118)
Gaucher(5)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(120)
Acier semi-oxydable(168)
Acier inoxydable(247)
Acier en poudre(18)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(1)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Bruno Barr(3)
Go Yoshizawa(16)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)

Disponibilité

En stock(270)
En rupture de stock(543)

Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

Couteau de chef

Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

No reviews

$220.00

Hitohira TD Aogami #2 Migaki Gyuto 210mm Noyer

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Migaki Gyuto 210mm Noyer

No reviews

$245.00

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Santoku 170mm Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Santoku 170mm Cerisier

No reviews

$260.00

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Santoku 165mm Bois de Cerisier

Couteau tout usage

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Santoku 165mm Bois de Cerisier

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Couteau d'office

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Petty 135mm Bois de cerisier

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« couteau japonais sujihiki 240 mm vue profil lame longue et fine »

couteau japonais détail de la gravure sur la lame acier inox

Couteau à trancher

Hitohira Imojiya KF Stainless Sujihiki 240mm Pakka

No reviews

$160.00

Hitohira Hiragana WS Sujihiki 180mm Pakka

Couteau à trancher

Hitohira Hiragana WS Sujihiki 180mm Pakka

$130.00

Hitohira TD SLD Nashiji Petty 150mm Noyer

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Nashiji Petty 150mm Noyer

No reviews

$195.00

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka

Couteau de chef

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka

No reviews

$250.00

Hitohira Imojiya VG-10 ST Tsuchime Damascus Petty 135mm (Yo)

Couteau d'office

Hitohira Imojiya VG-10 ST Tsuchime Damascus Petty 135mm (Yo)

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$130.00

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Imitation d'acajou

Desosseur

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Imitation d'acajou

$150.00

Hitohira Imojiya MZ Chromax Santoku 165mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ Chromax Santoku 165mm Pakka

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$155.00

Pierre à aiguiser Shapton Glass #2000 pour couteau japonais, vue de face sur fond noir.

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #2000

No reviews

$75.00

Hitohira FJ VG-1 Petty 120mm Pakka

Couteau d'office

Hitohira FJ VG-1 Petty 120mm Pakka

No reviews

$130.00

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

No reviews

$130.00

Toribe Stainless Ciseau de cuisine

Toribe Stainless Ciseau de cuisine

$85.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Office 85mm Imitation d'Acajou

Hitohira HG Tsuchime Damascus Office 85mm Imitation d'Acajou

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