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Le couteau Higonokami Aogami #2 est un véritable chef-d’œuvre de l’artisanat japonais, forgé à Miki, dans la préfecture de Hyogo, par le maître coutelier Mitsuo Nagao. Fabriqué en acier Aogami (Blue Paper Steel) et recouvert de fer doux, il offre un tranchant exceptionnel, une durabilité remarquable et tout le prestige intemporel de l’acier carbone japonais.

Avec sa lame de 90 mm et sa longueur totale de 210 mm, ce couteau pliant allie puissance et élégance dans un format compact et ambidextre. L’héritage des lames en Aogami en fait bien plus qu’un outil — c’est une pièce authentique du patrimoine japonais, conçue pour être portée, utilisée et appréciée.

Par Higonokami

Higonokami Aogami #2 Couteau de poche extra large

Prix ​​habituel $70.00
Expédition prévue le
Livraison Gratuite CA 150$+
Disponibilité en magasin
Montréal: En stock
Québec: Rupture de stock

*Transfert d’inventaire entre boutiques sur demande.

Description

Le couteau Higonokami Aogami #2 est un véritable chef-d’œuvre de l’artisanat japonais, forgé à Miki, dans la préfecture de Hyogo, par le maître coutelier Mitsuo Nagao. Fabriqué en acier Aogami (Blue Paper Steel) et recouvert de fer doux, il offre un tranchant exceptionnel, une durabilité remarquable et tout le prestige intemporel de l’acier carbone japonais.

Avec sa lame de 90 mm et sa longueur totale de 210 mm, ce couteau pliant allie puissance et élégance dans un format compact et ambidextre. L’héritage des lames en Aogami en fait bien plus qu’un outil — c’est une pièce authentique du patrimoine japonais, conçue pour être portée, utilisée et appréciée.

Conseils d'entretien

Faire aiguiser sur pierre à eau par un professionnel tous les ans. À entreposer dans un endroit sec. Laver immediatement apres utilisation et séché completement avant de ranger. Ne pas laisser tremper. Ne va pas au lave-vaiselle.

Remarques sur le produit

Veuillez prendre note que chaque manche est unique et peut présenter des variations distinctes, telles que des différences de teintes ou de couleurs dans la corne de buffle, ce qui fait partie de son caractère authentique et artisanal.

Garantie

Chaque couteau est garanti à vie pour ce qui est des problèmes évidents liés à la fabrication du produit. Par exemple, si le manche décolle ou craque après quelques semaines d’utilisation adéquate. Ou encore si la lame présente une fêlure du tranchant à la colonne de la lame. Ces problèmes sont rares, mais peuvent survenir. Auquel cas on vous proposera un échange pour le même produit ou un remboursement. Chaque cas étant différent, il est à notre discrétion d’évaluer si notre garantie à vie pour problèmes évidents liés à la fabrication s’applique.

Service après-vente

Votre couteau ne coupe pas autant à ce à quoi vous vous attendiez ? Chaque couteau vient avec ce qu’on appelle son "aiguisage original". Nous avons plus de 200 produits différents en stock et souvent, en plusieurs exemplaires chacun. Tous nos produits sont travaillés à la main au Japon avant d’être envoyés et " l’aiguisage original " peut varier. Si vous pensez que votre couteau ne coupe pas à son plein potentiel, n’hésitez pas à nous contacter et nous réglerons ça pour vous en raiguisant le couteau gratuitement !

Oops, il est arrivé un accident avec votre lame ? 

Votre couteau est tombé au sol, s’est abimé lors d’un faux mouvement ou a été utilisé pour couper un produit trop dur ? On s’en occupe, on vous accompagne, vous et votre couteau, en vous offrant un service d’aiguisage et de réparation en boutique !

N’hésitez pas à nous contacter ou passer en boutique pour avoir une estimation en quelques minutes !

Évaluations Client
Longueur Icon

Taille

90mm

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Longueur totale

210mm

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Hauteur de la lame

17mm

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Épaisseur

2.5mm

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Longueur du bord

90mm

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Poids

68 g

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Longueur du manche

120mm

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Acier

Aogami #2 recouvert de fer oxydable

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Type D'acier

Acier carbone (oxydable)

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Profil

Mitsuo Nagao 永尾 光雄

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Usage

Couteau de poche

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Orientation de la main

Ambidextre

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Production

Miki-Hyogo/ Japon

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