Types de couteaux | Petty, Santoku et plus | Stay Sharp

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Bunka(114)
Couteau à pain(7)
Couteau d'office(265)
Couteau de chasse(2)
Couteau de poche(21)

Deba (57)
Gyuto (386)
Honesuki (32)
Nakiri (122)
Santoku (163)
Sujihiki (82)
Yanagiba (89)

Usage

Bunka(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(120)
Couteau à pain(4)
Couteau à poisson(58)

Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (169)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (200)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (383)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (15)
Couteau tout usage (274)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(8)
85(1)
90(8)

Orientation de la main

Ambidextre(1055)
Droitier(251)
Gaucher(10)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(443)
Acier semi-oxydable(289)
Acier inoxydable(393)
Acier en poudre(207)

Marque

Ajikataya(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(34)
Daitoku(1)
Goko Hamono(5)
Hado(39)

Artisan

Abe Isamitsu(6)
Ashi(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(155)

Disponibilité

En stock(187)
En rupture de stock(1155)

Hitohira_Kiritsuke_KType_Gyuto_240_Cèdre_1

Hitohira_Kiritsuke_KType_Gyuto_240_Cèdre_9

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Higonokami VG10 Bois d’ébène

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Makoto Kurosaki Sakura SG2 Santoku 165mm Bois de Cerisier

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Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Petty 135mm Cerisier

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Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Petty 135mm Cerisier

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Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto 240mm Cerisier

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Hitohira Futana SB Kuro Nashiji Gyuto 240mm Cerisier

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Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya OKD Shirogami #2 Santoku 180mm Pakka

2 reviews

$95.00

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