Couteaux pour débutant

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160 (5)
165 (77)
170 (86)
175 (1)
180 (123)
185 (5)
195 (3)
200 (1)
210 (172)
225 (3)
240 (149)
250 (1)
255 (5)
270 (16)
275 (1)
300 (3)
330 (1)
360 (1)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(18)
Goko Hamono(5)
Hado(15)
Hatsukokoro(45)
Hitohira(346)

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Artisan

Abe Isamitsu(6)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(63)
Goko Hamono(6)

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Disponibilité

Tout effacer

Nihei Takahiro V2C Sekisou Tansetsu Gyuto 240mm Ébène

1 en stock

Couteau de chef

Nihei Takahiro V2C Sekisou Tansetsu Gyuto 240mm Ébène

$1,540.00

Japanese santoku knife with a stainless steel blade and a red wooden handle featuring rivets, placed on a black background.

Japanese chef’s knife with a polished steel blade and a red wooden handle, displayed on a black background, used for precise cutting.

4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira TP Santoku 170mm Bois de Pakka Rouge

$300.00

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese santoku knife with a wide stainless steel blade and a brown wooden handle with rivets, placed on a black background.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ VG-1 Santoku 165mm Imitation d'acajou

$135.00

Japanese chef knife with a polished stainless steel blade and a red wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese Gyuto knife with a stainless steel blade and a red wooden handle with rivets, shown on a black textured background.

1 en stock

Couteau de chef

Hitohira TP Gyuto 180mm Manche de Pakka Rouge

$320.00

couteau de chef

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Noyer

$255.00

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

$200.00

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

$185.00

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 210mm Ho (Wa)

$310.00

couteau japonais santoku avec lame inox satinée et manche bois foncé octogonal.

couteau japonais santoku vu de face, gravure japonaise sur la lame et finition satinée.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Inoxydable Santoku 180mm Ébène

$170.00

4 en stock

Couteau tout usage

Nigara VG XEOS Santoku 185mm Ébène

$470.00

Hitohira Imojiya OKD VG-1 Gyuto 195mm Tagayasan

3 en stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya OKD VG-1 Gyuto 195mm Tagayasan

$145.00

Hitohira NM V10 Damascus Nakiri 165mm Pakka

2 en stock

Couteau à légume

Hitohira NM V10 Damascus Nakiri 165mm Pakka

$215.00

"Couteau japonais Gyuto 180mm Hitohira Imojiya MZ Chromax avec manche en pakka noir, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal."

"Détail de la lame satinée du couteau japonais Hitohira Imojiya MZ Chromax montrant les kanji gravés — Stay Sharp Montréal."

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ Chromax Gyuto 180mm Pakka

$155.00

Couteau à légume

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Yo Nakiri 150mm Noyer

$225.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

1 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 210mm Tagayasan

$470.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Tagayasan

$520.00

Couteau japonais gyuto 200mm Hitohira Imojiya Kuma avec manche pakka, vue complète.

Détail de la lame du couteau japonais avec finition nashiji tsuchime.

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Gyuto 200mm Pakka

$210.00

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