Couteaux pour débutant

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Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(2)
90(1)
95(1)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(20)
Goko Hamono(5)
Hado(23)
Hatsukokoro(70)
Hitohira(467)

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Artisan

Abe Isamitsu(6)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(108)
Goko Hamono(6)

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Disponibilité

Tout effacer

Japanese santoku knife with a stainless steel blade and a red wooden handle featuring rivets, placed on a black background.

Japanese chef’s knife with a polished steel blade and a red wooden handle, displayed on a black background, used for precise cutting.

Couteau tout usage

Hitohira TP Santoku 170mm Bois de Pakka Rouge

$224.00

Japanese chef knife with a polished stainless steel blade and a red wooden handle featuring three rivets, placed on a black background.

Japanese Gyuto knife with a stainless steel blade and a red wooden handle with rivets, shown on a black textured background.

1 en stock

Couteau de chef

Hitohira TP Gyuto 180mm Manche de Pakka Rouge

$239.00

Couteau de cuisine japonais avec lame damassée gravée et manche en bois sur fond noir

Pointe d’un couteau de cuisine japonais vue de face sur fond noir

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 210mm Noyer

$183.00

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

1 en stock

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

$150.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Petty 120mm Pakka (Yo)

$82.00

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 210mm Ho (Wa)

$231.00

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

$138.00

couteau japonais santoku avec lame inox satinée et manche bois foncé octogonal.

couteau japonais santoku vu de face, gravure japonaise sur la lame et finition satinée.

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Inoxydable Santoku 180mm Ébène

$127.00

4 en stock

Couteau tout usage

Nigara VG XEOS Santoku 185mm Ébène

$351.00

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Santoku 165mm Noyer

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Santoku 165mm Noyer

$142.00

Couteau utilitaire

Hitohira Harima Aogami Super Petty 120mm Noyer

$142.00

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

$142.00

"Couteau japonais Gyuto 180mm Hitohira Imojiya MZ Chromax avec manche en pakka noir, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal."

"Détail de la lame satinée du couteau japonais Hitohira Imojiya MZ Chromax montrant les kanji gravés — Stay Sharp Montréal."

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ Chromax Gyuto 180mm Pakka

$116.00

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Gyuto 240mm Noyer

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Gyuto 240mm Noyer

$202.00

Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 120 mm Pakka brun sur fond noir

Couteau japonais Hitohira Imojiya SG2 lame gravée

Couteau d'office

Hitohira Imojiya ST SG2 Petty 120mm Pakka Brun

$105.00

Lame de couteau japonais avec manche en bois

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

3 en stock

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 120mm Ébène

$313.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku Noyer

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku Noyer

$176.00

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