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Usage

Couteau à légumes(126)
Couteau à poisson(1)
Couteau à tout faire(1)
Couteau à trancher(1)
Couteau chef(1)

Couteau d'office (177)
Couteau de chef (407)
couteau de chef (1)
Couteau tout usage (188)
couteau tout usage (2)
Couteau utilitaire (37)
Désosseur (34)
Utilitaire (1)

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Taille (mm)

21(1)
75(1)
80(2)
90(1)
95(1)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(20)
Goko Hamono(5)
Hado(23)
Hatsukokoro(80)
Hitohira(481)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(6)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(114)
Goko Hamono(6)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

"Couteau japonais Gyuto 180mm Hitohira Imojiya MZ Chromax avec manche en pakka noir, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal."

"Détail de la lame satinée du couteau japonais Hitohira Imojiya MZ Chromax montrant les kanji gravés — Stay Sharp Montréal."

Couteau de chef

Hitohira Imojiya MZ Chromax Gyuto 180mm Pakka

$155.00

Couteau utilitaire

Hitohira Harima Aogami Super Petty 120mm Noyer

$190.00

Couteau de chef

Hitohira T10 Migaki Gyuto 210mm Pakka

$265.00

Couteau utilitaire

Hitohira Futana Inox Tsuchime Damascus Petty 135mm Cerisier

$190.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Damascus Petty 120mm Pakka Rouge

$240.00

Couteau tout usage

Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku Noyer

$235.00

Couteau d'office

Hitohira FJ VG-10 Petty 150mm Ho (Wa)

$230.00

hitohira-t10-migaki-santoku-170mm-pakka_1.jpeg,Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka - vue 1

Couteau tout usage

Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka

$235.00

Couteau japonais Nakiri Hitohira Futana 165mm en acier inoxydable suédois, finition nashiji damas, manche en noyer

Hitohira Futana Swedish Stainless Nakiri 165mm, lame damas finition nashiji, manche bois de noyer

Couteau à légume

Hitohira Futana Acier Suédois Nashiji Damascus Nakiri 165mm Noyer

$290.00

Couteau à légume

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Yo Nakiri 150mm Noyer

$220.00

Couteau japonais Santoku Hitohira Harima Blue #2 Kurouchi avec manche en noyer, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Santoku Hitohira Harima Blue #2 Kurouchi, gros plan sur la lame et sa finition brute de forge.

Couteau tout usage

Hitohira Harima Aogami #2 Kurouchi Santoku Noyer

$250.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Petty 120mm Ébène

$240.00

2 en stock

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Santoku 180mm Ébène

$535.00

couteau japonais nakiri avec lame martelée tsuchime et manche imitation acajou

couteau japonais nakiri acier VG‑1 biseau droit et surface tsuchime

1 en stock

Couteau à légume

Hitohira NM Tsuchime Nakiri Imitation d'Acajou

$165.00

Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya TH Stainless, lame en acier inoxydable et manche en bois pakka — vue complète.

Détail de la lame satinée du couteau japonais Santoku Hitohira Imojiya TH Stainless avec kanji gravés.

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku Pakka (Yo)

$145.00

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira FJ VG-10 Gyuto 240mm Ho (Wa)

$340.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Migaki Petty 135mm Noyer

$195.00

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