Couteaux pour débutant

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165 (77)
170 (86)
175 (1)
180 (123)
185 (5)
195 (3)
200 (1)
210 (172)
225 (3)
240 (149)
250 (1)
255 (5)
270 (16)
275 (1)
300 (3)
330 (1)
360 (1)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(18)
Goko Hamono(5)
Hado(15)
Hatsukokoro(45)
Hitohira(346)

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Artisan

Abe Isamitsu(6)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(63)
Goko Hamono(6)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya Kuma en acier Aogami #2, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Hitohira Imojiya Kuma Santoku 180mm, lame en acier Aogami #2 avec finition Nashiji Tsuchime.

4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Santoku 180mm Pakka (Bolster)

$210.00

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne

1 en stock

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne

À partir de $460.00

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

4 en stock

Couteau à légume

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

$470.00

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ho

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Santoku 180mm Ho

$350.00

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 240mm

$540.00

Couteau japonais gyuto 240mm Hitohira TD Aogami #2 Nashiji avec manche en noyer sur fond noir — vue complète.

Lame du couteau japonais gyuto Aogami #2 Nashiji montrant la texture nashiji et le fil poli.

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Gyuto 240mm Noyer

$275.00

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Ho

1 en stock

Couteau à légume

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Nakiri 165mm Ho

$190.00

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

3 en stock

Couteau à légumes

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 170mm Bouleau

$510.00

Couteau à légumes

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer

$255.00

Couteau Gyuto Hitohira Hinode 240mm avec lame Nashiji white 2 et manche Taihei élégant

Couteau Gyuto 240mm Hinode avec lame en acier Nashiji white 2 sur fond noir

Couteau de chef

Hitohira Hinode Nashiji Shirogami #2 Gyuto 240mm Taihei

$535.00

Couteau à légumes

Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 175mm Ébène

$165.00

Couteau japonais santoku 170mm Hitohira Futana S3 nashiji – vue complète sur fond sombre

Couteau japonais santoku Hitohira Futana S3 – détail de la lame nashiji et ligne de trempe

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Keyaki Zelkova

$220.00

couteau japonais nakiri lame droite Ginsan, tranchant net, manche bois de Ho octogonal

couteau japonais profil nakiri 180 mm, acier argenté, esthétique épurée, manche confortable

3 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Kikuchiyo Ren Ginsan Nakiri 180mm Ho

$420.00

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène

$530.00

Couteau japonais Santoku 165mm Hitohira Imojiya MZ Aogami #2, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Détail de la lame du couteau japonais Santoku 165mm montrant la finition et les kanji gravés — Stay Sharp Montréal.

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

$160.00

Couteau japonais Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri 165mm avec manche en noyer et lame polie.

Vue latérale de la lame du Hitohira Harima Forged Migaki Nakiri 165mm montrant la finition polie et la ligne du cladding inox.

Couteau à légume

Hitohira Harima Aogami #2 Migaki Nakiri Noyer

$275.00

Couteau japonais Gyuto Hitohira TD 165mm en acier SLD finition migaki avec manche en noyer

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Migaki Gyuto 165mm Noyer

$220.00

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