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Type de produit

Baguettes SOJ(1)
Bloc de cuir(1)
Bunka(46)
Casquette(1)
Couperet(2)

Couteau à pain (1)
Couteau d'office (94)
Couteau de poche (2)
Deba (14)
Éplucheur (1)
Gyuto (126)
Higonokami (1)
Honesuki (8)
Kiritsuke (40)
Mandoline (1)
Nakiri (39)
Other (1)
Pierre à aiguiser (26)
Planche à découper (7)
Rouleau à couteaux (17)
Sakimaru (1)
Santoku (55)
Saya (6)
Spatule (7)
Sujihiki (30)
Usuba (1)
Yanagiba (32)

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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(41)
Couteau à pain(1)

Couteau à poisson (15)
Couteau à trancher (62)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (92)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chef (164)
Couteau de poche (3)
Couteau tout usage (101)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (1)
Désosseur (6)

Montre plus

Taille (mm)

80(2)
85(1)
90(4)
95(4)
105(3)

120 (21)
130 (2)
133 (1)
135 (8)
140 (1)
150 (49)
155 (1)
160 (3)
165 (26)
170 (77)
180 (54)
185 (1)
195 (1)
200 (4)
210 (87)
220 (1)
225 (2)
240 (79)
255 (7)
270 (23)
300 (22)
330 (5)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Benriner(1)
Bruno Barr(1)
Goko Hamono(3)
Hado(19)
Hasegawa(2)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(6)
Bruno Barr(1)
Go Yoshizawa(129)
Goko Hamono(3)
Goko Hamono 五香刃物製作所(2)

Montre plus

Disponibilité

Tout effacer

Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 210mm Poli Miroir Ébène

$765.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Petty 120mm Bouleau

$350.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 170mm Turquoise #2

$495.00

Couteau de chef

Hitohira Gorobei Rikichi Aogami #2 Kasumi Gyuto 240mm Ébène

$510.00

Couteau de chef

Hitohira FJ SG2 Nickel Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Lin Micarta

$685.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 210mm Tempête Hivernal

$530.00

Couteau à trancher

Shiro Kamo SG2 Damascus Kurozome Sujihiki 270mm Ébène

$510.00

Couteau d'office

Hatsukokoro Yorokobi Petty 180mm Ébène

$485.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène de Macassar Taihei

$870.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène

$930.00

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 150mm Ho

$390.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka Plat Tagayasan

$370.00

Couteau d'office

Hatsukokoro SLD Yorokobi Petty 150mm Snakewood

$600.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Petty 120mm Tagayasan

$345.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Paring 95mm Tagayasan

$310.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Tagayasan

$420.00

Couteau à trancher

Yoshikane SKD Nashiji Sujihiki 240mm Tagayasan

$560.00

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