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Bunka(49)
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Usage

Coupe nouille(1)
Couteau à anguille(1)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(36)
Couteau à nouilles(2)

Couteau à poisson (29)
Couteau à steak (1)
Couteau à trancher (112)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (16)
Couteau de chef (289)
Couteau tout usage (93)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (7)
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165 (14)
170 (40)
180 (83)
190 (4)
195 (1)
200 (2)
210 (122)
220 (1)
225 (10)
235 (1)
240 (161)
250 (1)
255 (11)
270 (46)
275 (2)
300 (51)
310 (1)
330 (13)
390 (1)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(26)
Goko Hamono(4)
Hado(20)
Hatsukokoro(31)
Hitohira(211)

Montre plus

Artisan

Abe Isamitsu(8)
Aoki Hamono(1)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(98)

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Disponibilité

Tout effacer

4 en stock

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Santoku 180mm Ébène

$535.00

Couteau japonais avec lame damassée et manche en bois

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

4 en stock

Couteau à légume

Nigara SG STRIX Nakiri 180mm Ébène

$535.00

Couteau tout usage

Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Santoku Bouleau

$515.00

Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé

4 en stock

Couteau de chef

Nigara SG STRIX Gyuto 240mm Ébène

$600.00

4 en stock

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Bunka 180mm Ébène

$545.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$555.00

1 en stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène

$530.00

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 165mm Bouleau

1 en stock

Couteau à légumes

Yoshikane Shirogami #2 Nakiri 165mm Bouleau

$510.00

hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 1

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène

$665.00

Poignée en bois sombre d'un couteau japonais

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ébène

$580.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

2 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

$780.00

Couteau japonais Kiritsuke Gyuto 210mm Togashi vu de côté, sur fond noir.

Gros plan sur la lame montrant les kanji gravés à la main.

2 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Ébène

$740.00

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)

1 en stock

Trancheur

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)

$600.00

3 en stock

Couteau à poison

Takeda NAS Deba Medium Érable

$635.00

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

$520.00

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène

1 en stock

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Ébène

$725.00

Couteau Deba Hitohira Togashi Aogami 2 avec manche en bois de Ho sur fond noir

Couteau Deba Hitohira 180mm avec lame en acier Aogami 2 sur fond noir

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Togashi Aogami #2 Deba 180mm Ho

$520.00

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