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Type de produit

Baguettes(2)
Boîte à Sushi(1)
Bunka(38)
Charbon(1)
Ciseaux(1)

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Usage

210(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à désossé(1)
Couteau à légumes(56)

Couteau à pain (3)
Couteau à poisson (15)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (32)
Couteau d'office (86)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (108)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (8)
Couteau tout usage (117)
couteau tout usage (2)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (24)

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Taille (mm)

75(1)
80(4)
90(5)
95(1)
100(1)

105 (10)
120 (20)
125 (2)
130 (6)
135 (34)
140 (1)
145 (1)
150 (51)
155 (2)
160 (7)
165 (61)
170 (55)
175 (1)
180 (56)
185 (5)
190 (1)
195 (4)
200 (2)
205 (1)
210 (64)
240 (47)
255 (1)
270 (9)
300 (4)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Atoma(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(5)
Ébénisterie LF(1)
Goko Hamono(1)

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Artisan

Go Yoshizawa(18)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)
Hayabusa(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 240mm Cerisier

$260.00

Couteau japonais santoku 170mm Hitohira Futana S3 nashiji – vue complète sur fond sombre

Couteau japonais santoku Hitohira Futana S3 – détail de la lame nashiji et ligne de trempe

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Keyaki Zelkova

$230.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Santoku Ébène

$300.00

Couteau d'office

Nigara Hamono VG-10 Tsuchime Damascus Petty 150mm Bouleau

$265.00

Désosseur

Hitohira FJ VG-1 Honesuki Kaku Pakka

$200.00

Couteau à pain

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Ébène

$190.00

Couteau à légumes

Hitohira Futana Nickel Damascus Nakiri 165mm Tagayasan

$240.00

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 180mm Cerisier

$225.00

Couteau à légumes

Hitohira TD SLD Tsuchime Nakiri 165mm Noyer

$210.00

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Migaki Gyuto 210mm Cerisier

$260.00

couteau tout usage

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku 180mm Pakka

$170.00

Couteau de chef

Hitohira KH Semi Stainless Gyuto 210mm Pakka

$220.00

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Migaki Gyuto 210mm Noyer

$245.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Santoku 170mm Cerisier

$260.00

Couteau tout usage

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Santoku 165mm Bois de Cerisier

$240.00

Couteau d'office

Makoto Kurosaki Sakura SG2 Petty 135mm Bois de cerisier

$210.00

« couteau japonais sujihiki 240 mm vue profil lame longue et fine »

couteau japonais détail de la gravure sur la lame acier inox

Couteau à trancher

Hitohira Imojiya KF Stainless Sujihiki 240mm Pakka

$160.00

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