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Type de produit

Baguettes(2)
Boîte à Sushi(1)
Bunka(38)
Charbon(1)
Ciseaux(1)

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Usage

210(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à désossé(1)
Couteau à légumes(56)

Couteau à pain (3)
Couteau à poisson (15)
Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (32)
Couteau d'office (86)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (108)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (8)
Couteau tout usage (117)
couteau tout usage (2)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (24)

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Taille (mm)

75(1)
80(4)
90(5)
95(1)
100(1)

105 (10)
120 (20)
125 (2)
130 (6)
135 (34)
140 (1)
145 (1)
150 (51)
155 (2)
160 (7)
165 (61)
170 (55)
175 (1)
180 (56)
185 (5)
190 (1)
195 (4)
200 (2)
205 (1)
210 (64)
240 (47)
255 (1)
270 (9)
300 (4)

Montre plus

Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Atoma(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(5)
Ébénisterie LF(1)
Goko Hamono(1)

Montre plus

Artisan

Go Yoshizawa(18)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)
Hayabusa(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau tout usage

Hitohira Futana Nickel Damascus Bunka Tagayasan

$280.00

Couteau d'office

Hitohira Futana Nickel Damascus Petty 135mm Tagayasan

$225.00

Couteau Nakiri japonais Hitohira Nm 165mm en acier V10 damas avec manche en Pakka

Couteau Nakiri japonais avec lame damassée en acier V10 tsuchime, Kanji Hitohira

Couteau à légume

Hitohira NM V10 Tsuchime Damascus Nakiri 165mm Pakka Brun

$205.00

Couteau d'office

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Ho

$170.00

Couteau à légumes

Nigara VG-10 Tuschime Damascus Sakimaru Nakiri Bouleau

$270.00

Couteau d'office

Kumokage Aogami #2 Kurouchi Damascus Office 80mm Tagayasan

$185.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Cerisier

$290.00

Couteau à légume

Hitohira MS Kurouchi Shirogami #2 Nakiri Bois de Rose

$210.00

Couteau à légume

Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Nakiri Pakka (Yo)

$160.00

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Aogami Super Petty 120mm

$170.00

Couteau de chef

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Gyuto 210mm Chêne Brulé

$285.00

Couteau tout usage

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Bunka 180mm Chêne Brulé

$265.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Gyuto 240mm Cerisier

$290.00

Couteau japonais Bunka 180mm Aogami Super, vue complète avec manche en noyer et finition kurouchi.

Couteau japonais Bunka 180mm, détail de la lame kurouchi et du tranchant poli

Couteau tout usage

Hitohira Harima Aogami Super Bunka 180mm Noyer

$275.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana Shirogami #1 Tsuchime Santoku 170mm Noyer

$250.00

Couteau japonais gyuto 240mm Hitohira TD Aogami #2 Nashiji avec manche en noyer sur fond noir — vue complète.

Lame du couteau japonais gyuto Aogami #2 Nashiji montrant la texture nashiji et le fil poli.

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Nashiji Gyuto 240mm Noyer

$275.00

Couteau japonais Bunka avec lame kurouchi en Aogami #1 et profil angulaire distinctif.

Détail de la lame du couteau japonais montrant le biseau poli sur fond sombre.

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Bunka 190mm Ho

$235.00

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