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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (129)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1153)
Droitier(284)
Gaucher(11)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(464)
Acier semi-oxydable(317)
Acier inoxydable(460)
Acier en poudre(235)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(369)
En rupture de stock(1395)

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka 170mm Loupe d'érable

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka 170mm Loupe d'érable

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$540.00

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Surf & Turf

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Surf & Turf

No reviews

$540.00

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Loupe d'érable

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Santoku 170mm Loupe d'érable

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$530.00

Saji Hamono R2 Damascus Diamond Couteau à Steak 125mm Ironwood Set

Couteau à steak

Saji Hamono R2 Damascus Diamond Couteau à Steak 125mm Ironwood Set

No reviews

$1,000.00

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Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Stainless Clad Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Yakusugi

No reviews

$880.00

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Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Nakiri 180mm Bois de Ho

Couteau à légumes

Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Nakiri 180mm Bois de Ho

$525.00

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

$60.00

Hitohira Togashi Yohei White #1 Fuji Mizu Honyaki Gyuto 240mm Ziricote no.30

Couteau de chef

Hitohira Togashi Yohei White #1 Fuji Mizu Honyaki Gyuto 240mm Ziricote no.30

$2,950.00

Morihei Akimitsu Jizuya Hazuya Pro Finger Stone (38-5)

Morihei Akimitsu Jizuya Hazuya Pro Finger Stone (38-5)

$390.00

Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Noir 140mm

Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Noir 140mm

$130.00

Morihei Ohira Pierre Naturelle (No.077)

Morihei Ohira Pierre Naturelle (No.077)

$680.00

Morihei Natsuya Pierre Naturelle (No.085)

Morihei Natsuya Pierre Naturelle (No.085)

$475.00

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène de Makassar

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Damascus Gyuto 240mm Ébène de Makassar

$960.00

Hitohira Tanaka Yohei Shirogami #1 Kasumi Gyuto 240mm Ébène de Makassar

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Yohei Shirogami #1 Kasumi Gyuto 240mm Ébène de Makassar

$735.00

Shigeki Tanaka Santoku 180mm Migaki Aogami #2 Ziricote

Couteau tout usage

Shigeki Tanaka Santoku 180mm Migaki Aogami #2 Ziricote

$375.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Mioroshi Deba 240mm Ébène

Couteau à poison

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Mioroshi Deba 240mm Ébène

$850.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Nakiri 180mm Ébène

Couteau à légumes

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Nakiri 180mm Ébène

$560.00

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