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Morihei usuba 180 mm — vue complète, couteau japonais à légumes professionnel

Morihei usuba 180 mm — profil droit de la lame, couteau japonais

2 en stock

Couteau à légume

Morihei Yoshitomo Usuba 180mm Peuplier

$190.00

Hitohira kamagata usuba 225 mm en Aogami #1 — vue complète du couteau japonais

Kamagata usuba 225 mm — profil de lame, dos courbé vers la pointe

1 en stock

Couteau à légume

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Kamagata Usuba 225mm Ho

$700.00

Hitohira Nakagawa usuba 210 mm Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hitohira Nakagawa usuba 210 mm — profil de lame, dos droit et talon carré

1 en stock

Couteau à légume

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Usuba 210mm Ho

$570.00

Hado bunka 135 mm couteau japonais — vue du manche imitation

Hado bunka 135 mm couteau japonais — vue complète profil droit

3 en stock

Couteau utilitaire

Hado Shiosai V10 Ko-Bunka 135mm Imitation Acajou

$300.00

Couteau japonais Sobakiri 330mm Hitohira Aogami #2 kurouchi – vue complète de la lame

Détail du tranchant du couteau japonais Sobakiri en Aogami #2

1 en stock

Coupe nouille

Hitohira Aogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm

$1,480.00

couteau japonais hamokiri, lame large rectiligne en acier Shirogami #2 et manche bois Ho D-Shape

couteau japonais, ferrule corne de buffle, lame hamokiri satinée et manche en bois Ho

1 en stock

Couteau à anguille

Hitohira Togashi Shirogami #2 Hamokiri 300mm Ho

$880.00

couteau japonais sobakiri lame droite acier Shirogami #2 kurouchi

couteau japonais pour nouilles soba avec lame large et haute en acier carbone

1 en stock

Couteau à nouilles

Hitohira Shirogami #2 Kurouchi Sobakiri 330mm Noyer

$700.00

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_1.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 1

morihei-yoshitomo-deba-gaucher-105mm-peuplier_2.jpeg,Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier - vue 2

2 en stock

Couteau à poisson

Morihei Yoshitomo Deba Gaucher 105mm Peuplier

$255.00

Couteau japonais Yanagiba en acier damassé avec manche noir sur fond sombre

Lame de couteau japonais en acier damassé vue de près sur fond sombre

1 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Damascus Yanagiba 300mm Ébène

$1,020.00

Hitohira Togashi Shirogami #2 Yanagiba 240mm Ho

4 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #2 Yanagiba 240mm Ho

$320.00

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

$560.00

Couteau d'office

Hitohira AH Swedish Stainless Petty 210mm Ho

$295.00

Couteau d'office

Hitohira Echizen SG2 Petty 135mm Keyaki Zelkova

$245.00

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Ukiba Kiritsuke Gyuto 240mm Lacewood

$650.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Gyuto 240mm Kurokaki Persimmon (#85)

$1,950.00

Couteau à poisson

Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ébène

$565.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Rou VG-10 Sakura Damascus Gyuto 240mm

$865.00

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