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Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho

2 en stock

Désosseur

Hitohira FJ VG-10 Honesuki Kaku 150mm Ho

$295.00

Couteau de chef

Hado Sumi Shirogami #2 Gyuto 210mm Chêne

$460.00

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm

1 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Maru 150mm

$95.00

Couteau à légumes

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Nakiri Noyer

$255.00

Couteau japonais utilitaire avec lame en acier Aogami #1 et finition kurouchi sur fond noir.

Gros plan sur la lame du couteau japonais montrant le tranchant poli et le biseau symétrique.

2 en stock

Couteau d'office

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Utilitaire 105mm Ho

$220.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Noyer

4 en stock

Couteau à légume

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Noyer

$235.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$555.00

Couteau japonais bunka 170mm en acier suédois nashiji damas, manche en noyer — Stay Sharp Montréal

Détail de la lame damas finition nashiji du couteau japonais bunka 170mm — Stay Sharp Montréal

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana Acier Suédois Nashiji Damascus Bunka 170mm Noyer

$300.00

Désosseur

Kanehide Bessaku Stainless Kashiratori 170mm Elastomère (J)

$120.00

3 en stock

Couteau de chef

Nigara VG XEOS Gyuto 255mm Ébène

$535.00

Couteau à légume

Yoshikane Hamono SKD Nashiji Nakiri 170mm Bouleau

$640.00

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya Aogami #2 Santoku 165mm Pakka

$240.00

Couteau japonais Hitohira Harima Forged Blue #2 Stainless Clad Migaki Nakiri 165mm avec manche en noyer et lame polie.

Vue latérale de la lame du Hitohira Harima Forged Migaki Nakiri 165mm montrant la finition polie et la ligne du cladding inox.

Couteau à légume

Hitohira Harima Aogami #2 Migaki Nakiri Noyer

$240.00

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

3 en stock

Couteau à légume

Hitohira Echizen SG2 Tsuchime Nakiri 165mm Tagayasan

$470.00

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

4 en stock

Désosseur

Kanehide Bessaku Gaucher Honesuki Kaku 150mm Bois de Rose

$95.00

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — vue complète sur fond noir, manche en noyer

Hitohira petty 135 mm couteau japonais — gros plan sur la lame, finition tsuchime vers la pointe

Couteau utilitaire

Hitohira Futana S3 Tsuchime Damascus Petty 135mm Noyer

$220.00

Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir

Poignée en bois sombre d'un couteau japonais

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ébène

$580.00

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