Boxing Day 2024

Saya Fabriqué par un artisan de la ville de québec. Parfait pour protéger vos lames !

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Utilisées par le célèbre chef sushi Jiro depuis plus de 20 ans, ces planches sont produites depuis 1965. Très appréciées des chefs professionnels, ...

Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

Le mot santoku se traduit par « trois vertus», ce qui réfère à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe suivante...

Marque : Piotr the Bear Zone de production : Suède Taille : 13x29x11cm Ces porte-couteaux magnétiques en chêne autoportants sont fantastiques pour ...

Shapton RockStar, la série de pierre à aiguiser ultime conçue pour les professionnels et les amateurs qui exigent précision, efficacité et durabili...

Marque : Piotr the Bear Zone de production : Suède Dimmension: 400x53x21 Ces porte-couteaux magnétiques muraux en chêne sont parfaits pour ranger l...

Kyokuha PIERRE D'AFFÛTAGE DIAMANTÉE NSK KOGYO KYOKUHA est la pierre d'affûtage originale parmi les pierres diamantées de NSK Ltd. et a longtemps s...

Shapton RockStar, la série de pierre à aiguiser ultime conçue pour les professionnels et les amateurs qui exigent précision, efficacité et durabili...

Nakiri se traduit par « coupe-feuille ». La spécialité de ce type de couteau est la coupe de légume. Son profil droit et la hauteur de sa lame favo...

Brand: Kanaya カナヤブラシProduct Type: BrushWeight: 13g

Fusil en céramique de grain équivalent à une pierre 5000.

Il existe plusieurs types de râpes au Japon. En utilisant la râpe la plus adaptée à chaque ingrédient, comme le radis japonais Daikon et le wasabi,...

Marque : Piotr the Bear Zone de production : Suède Taille : 13x29x11cm Ces porte-couteaux magnétiques en chêne autoportants sont fantastiques pour ...

Marque : Piotr the Bear Zone de production : Suède Dimmension: 300x53x21 Ces porte-couteaux magnétiques muraux en chêne sont parfaits pour ranger...

Marque : Piotr the Bear Zone de production : Suède Dimmension: 400mmx53mmx21mm Ces porte-couteaux magnétiques muraux en chêne sont parfaits pour ra...

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Maître Saji est le forgeron de troisième génération de Takefu City, préfecture de Fukui, qui a été certifié comme artisan coutelier traditionnel à ...

Type de produit: Pierre naturelle Mine: Nakayama Zone de production: Nakayama / Japon Dureté: 3.5 Échelle de grain: 3.5 Vitesse d’affûtage: 4 Exige...

Fabricant: Senmudo 仙武堂 Produit: Pince à désarrêter Poids: 37g

Détaillant: SabitoruGrain: Fin

Détaillant: SabitoruGrain: Rude

Détaillant: SabitoruGrain: Moyen