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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(5)
Hado(6)
Hatsukokoro(10)
Hitohira(109)
Hitohira Tanaka Manzo Shirogami #2 Yanagiba 300mm Ébène(Saya)(1)

Isamitsu (2)
Kisuke Manaka (1)
Miyazaki Kajiya (1)
Morihe (1)
Morihei (5)
Motokyuuichi (4)
Nakagawa (3)
Nigara Hamono (25)
Sakai Takayuki (2)
Shiro Kamo (1)
Stay Sharp (17)
Takada No Hamono (1)
Takeda (3)
Tetsujin (18)
Yoshikane (6)
Yoshimi Kato (1)

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Artisan

Abe Isamitsu(2)
Go Yoshizawa(26)
Gorobei(1)
Kazuomi Yamamoto(6)
Kenji Togashi(1)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$680.00

Couteau à trancher

Takeda NAS Yanagiba Special Large Érable

$900.00

Couteau japonais Kiritsuke Gyuto 210mm SG2 kurouchi tsuchime avec manche en bouleau — vue complète

Couteau japonais SG2 210mm finition kurouchi martelée — détail de la lame

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Bouleau

$400.00

Couteau japonais Gyuto Kiritsuke 240mm Nigara Hamono, lame SG2 finition kurouchi tsuchime, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Gyuto Kiritsuke 240mm, gros plan sur la lame en acier SG2 avec finition kurouchi martelée.

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 240mm Bouleau

$450.00

Couteau de chef

Hado Ginsan Kiritsuke Gyuto 240mm Kijiro Laqué

$670.00

Couteau de chef

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

$310.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm Bouleau

$390.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Kiritsuke Gyuto 240mm Cerisier

$575.00

Couteau de chef

Yoshikane Shirogami #2 Nashiji Kiristuke Gyuto 210mm Tagayasan

$540.00

Couteau de chef

Hitohira Futana Nickel Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

$340.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kiritsuke Gyuto 240mm Ziricote

$780.00

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

$255.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Migaki Kiritsuke Gyuto 240mm Ziricote (Extra Height)

$735.00

Couteau de chef

Yoshikane SKD Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

$470.00

Couteau de chef

Yoshikane SKD Nashiji Kiritsuke Gyuto 240mm Tagayasan

$615.00

Couteau de chef

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

$310.00

Couteau japonais gyuto kiritsuke 210mm SG2 damas kuro-zome, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais SG2 damas finition kuro-zome, détail du motif damassé sur la lame — Stay Sharp Montréal.

Couteau de chef

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Gyuto Kiritsuke 210mm Ébène

$335.00

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