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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku Turquoise #1

    Le mot Santoku se traduit par: trois vertus, pouvant faire référence à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe ...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 170mm Émeraude

    Le mot Santoku se traduit par: trois vertus, pouvant faire référence à la coupe de viandes, poissons et légumes ou encore aux trois types de coupe ...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Momiji

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Elderwood

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Petty 150mm White Storm

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Tempête Hivernale

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Brume Bleue

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 240mm Momiji

    Le mot japonais Gyuto (牛刀) se traduit littéralement par épée à boeuf. Le gyuto est l’équivalent du couteau de chef occidental et est conçu pour tou...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 150mm Tagayasan

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 120mm Tagayasan

    Le Petty est le couteau parfait pour émincer les herbes fraîches, couper les petits légumes et peler les fruits. Très polyvalent, ce couteau peut m...

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    Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka Plat White Storm

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Momiji

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Nigara Hamono SG2 Tsuchime Migaki Bunka Plat Surf & Turf

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Go-Shiki Numa

    Le Bunka est un couteau de type tout usage qui a un profil plus droit au niveau du tranchant qu’un Santoku. Cela rend le mouvement de coupe de bala...

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    Rikizo Assiette Bleue Petite (2)

    La poterie de Kasama est un style de poterie japonais réputé qui a vu le jour au milieu de la période Edo. Les potiers de la région de Shigaraki pa...

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    Rikizo Tasse à Soupe Bleue (2)

    La poterie de Kasama est un style de poterie japonais réputé qui a vu le jour au milieu de la période Edo. Les potiers de la région de Shigaraki pa...

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    Rikizo Bol Bleu Grand (2)

    La poterie de Kasama est un style de poterie japonais réputé qui a vu le jour au milieu de la période Edo. Les potiers de la région de Shigaraki pa...

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    Rikizo Bol Bleu Petit (2)

    La poterie de Kasama est un style de poterie japonais réputé qui a vu le jour au milieu de la période Edo. Les potiers de la région de Shigaraki pa...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 170mm Acrylique

    Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...

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    Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 150mm Acrylique Momiji

    Honesuki signifie « amoureux des os ». Ce couteau est principalement utilisé lors du désossage du poulet. Traditionnellement, le Honesuki n’a qu’un...

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    Shigeki Tanaka Santoku 180mm Migaki Aogami #2 Ziricote

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    Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Nakiri 180mm Bois de Ho

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    Taihei Manche en Bois de Rose et Corne Noir 140mm

    Marque: Taihei 太平 Type de produit: Poignée Wa Taille: 142 x 23 x 16 mm Poids: 38g

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    Takada No Hamono White #2 HH Santoku 135mm Bois de Ho

    Takada no Hamono Mitsaki Takada est un artisan de couteau à Sakai, il a travaillé pour Ashi Hamono depuis 2004 avant de fondé TAKADA no HAMONO en...

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