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Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
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Usage

Bunka(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
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Couteau à désosser(1)

Couteau à légumes (121)
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Couteau tout usage (266)
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Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (19)
Désosseur (64)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1085)
Droitier(273)
Gaucher(10)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(454)
Acier semi-oxydable(294)
Acier inoxydable(427)
Acier en poudre(222)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(5)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(365)
En rupture de stock(1313)

Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 180mm Acrylique Brume bleue

Couteau tout usage

Nigara SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 180mm Acrylique Brume bleue

No reviews

$545.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Bois de ho

Trancheur

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Bois de ho

No reviews

$540.00

Nigara Hamono Gyuto Anmon Damascus 210mm SG2 Loupe d'érable

Couteau de chef

Nigara Hamono Gyuto Anmon Damascus 210mm SG2 Loupe d'érable

$725.00

Nigara Hamono Santoku Damascus 180mm SG2 Loupe d’érable

Couteau tout usage

Nigara Hamono Santoku Damascus 180mm SG2 Loupe d’érable

$680.00

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Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Bunka 180mm Ébène de Makassar Tahei

Couteau tout usage

Hitohira Togashi Aogami #1 Migaki Bunka 180mm Ébène de Makassar Tahei

$760.00

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Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Taihei Ebony

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Stainless Clad Gyuto 240mm Taihei Ebony

$725.00

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Gyuto 270mm Ébène

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Gyuto 270mm Ébène

$700.00

Hitohira AH Shirogami #2 Santoku 165mm Ébène

Couteau tout usage

Hitohira AH Shirogami #2 Santoku 165mm Ébène

$360.00

Hitohira AH Shirogami #2 Santoku 180mm

Couteau tout usage

Hitohira AH Shirogami #2 Santoku 180mm

$275.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Gyuto 210mm Tagayasan_2

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Gyuto 210mm Tagayasan

$395.00

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Stainless Clad Tsuchime Santoku 165mm

Couteau tout usage

Yoshikane Hamono Shirogami #2 Stainless Clad Tsuchime Santoku 165mm

$440.00

Mizuno Warikomi Jikata Masakari Hache Chêne

Mizuno Warikomi Jikata Masakari Hache Chêne

$145.00

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Chinese Cleaver 170mm Ironwood

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Chinese Cleaver 170mm Ironwood

$745.00

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Petty 150mm Wenge

Desosseur

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Petty 150mm Wenge

$320.00

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Nakiri 180mm Wenge

Couteau à légumes

Hatsukokoro Nakagawa Ginsan Migaki Nakiri 180mm Wenge

$435.00

Hitohira Togashi Shirogami #1 Yanagi Sakimaru 300mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Yanagi Sakimaru 300mm Ébène

$655.00

Hatsukokoro Hayabusa ZDP-189 Migaki Gyuto 210mm Wenge

Couteau de chef

Hatsukokoro Hayabusa ZDP-189 Migaki Gyuto 210mm Wenge

$420.00

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