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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désossé (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (131)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (60)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (179)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (470)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (299)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1166)
Droitier(286)
Gaucher(11)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(467)
Acier semi-oxydable(321)
Acier inoxydable(466)
Acier en poudre(237)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(338)
En rupture de stock(1440)

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

1 en stock

Couteau à poisson

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Mioroshi Deba 240mm Ho

No reviews

$560.00

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

4 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

No reviews

$160.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #16 000

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #16 000

No reviews

$180.00

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #10 000

Shapton RockStar Pierre à aiguiser #10 000

No reviews

$230.00

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NSK Kyogo Kyokuha Pierre de Diamant #200

1 en stock

NSK Kyogo Kyokuha Pierre de Diamant #200

No reviews

$380.00

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Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

3 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Yanagiba 270mm Ébène

No reviews

$620.00

Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

1 en stock

Couteau de poche

Higonokami Kotoh D2 Corne de Cerf

No reviews

$220.00

Kogetsu Mandai Stainless Petty 150mm Imitation Mahogany

1 en stock

Couteau d'office

Kogetsu Mandai Stainless Petty 150mm Imitation Mahogany

No reviews

$595.00

Manche de Taihei Ébène de Makassar Octagonal

1 en stock

Manche de Taihei Ébène de Makassar Octagonal

$160.00

Otsuku Karasu Nakayama

1 en stock

Otsuku Karasu Nakayama

$590.00

Hitohira Manche en Wengé 120mm

1 en stock

Hitohira Manche en Wengé 120mm

$75.00

Hitohira Manche en Olive 140mm

1 en stock

Hitohira Manche en Olive 140mm

$65.00

Hitohira Manche en Noyer 120mm

2 en stock

Hitohira Manche en Noyer 120mm

$60.00

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

Hitohira Manche en bois Aomori Hiba 115mm

$60.00

Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Nakiri 180mm Bois de Ho

Couteau à légumes

Takada no Hamono Silver #3 Suiboku Nakiri 180mm Bois de Ho

$525.00

Hitohira_Togashi_Honyaki_270mm_Yanagiba_1

Hitohira_Togashi_Honyaki_270mm_Yanagiba_2

Couteau à trancher

Hitohira Togashi Shirogami #1 Mizu Honyaki Yanagiba 270mm Bois d'ébène

$1,700.00

Hitohira Nakagawa Yohei Tamame Petty 135mm Bois d'ébène

Desosseur

Hitohira Nakagawa Yohei Tamame Petty 135mm Bois d'ébène

$720.00

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