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Hitohira gyuto 210 mm — vue d'ensemble, manche wa octogonal bicolore et lame migaki satinée
Hitohira gyuto 210 mm — profil de lame, pointe fine et dos droit

Couteau de chef

Hitohira KH Stainless Gyuto 210mm Bois d'Olivier
$250.00
Hatsukokoro bunka 180 mm SG2 — vue d'ensemble sur fond noir, manche bouleau madré
Hatsukokoro bunka 180 mm — détail de la pointe k-tip et du damas ondulé

Couteau tout usage

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Bunka 180mm Bouleau
$285.00
Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 160mm Ébène

Couteau à légumes

Hitohira Imojiya TH Inox Nakiri 160mm Ébène
$160.00
Hitohira NM V10 Damascus Gyuto 180mm Pakka

Couteau de chef

Hitohira NM V10 Damascus Gyuto 180mm Pakka
$200.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
Couteau japonais Nakiri Hatsukokoro Hikari SLD Damas, vue du tranchant avant.
Couteau japonais Nakiri Hatsukokoro Hikari SLD Damas, vue complète sur fond noir.

Couteau à légume

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Nakiri Teck
$255.00

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Couteau japonais Santoku 165mm en acier SLD damassé, vue détaillée de la lame — Stay Sharp Montréal.
Manche octogonal en teck avec ferrule en pakka noir du couteau japonais Santoku — Stay Sharp Montréal.

Couteau tout usage

Hatsukokoro Hikari SLD Damascus Kurozome Santoku Teck
$255.00
Couteau japonais santoku finition kurouchi présentant lame brute et tranchant affûté.
Couteau japonais lame Aogami #1 brute et poignante, prêt à découper avec finesse.

Couteau tout usage

Hitohira Hizen Kurouchi Aogami #1 Santoku 165mm Noyer
$190.00
Couteau japonais Gyuto 210mm Hitohira TD SLD Tsuchime – vue complète
Détail lame martelée en acier SLD – couteau Hitohira Gyuto 210mm

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 210mm Ho
$255.00
Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho

Couteau tout usage

Hitohira Gorobei Ren Shirogami #2 Damascus Santoku Ho
$275.00
Japanese paring knife with a polished blade and a dark imitation mahogany handle featuring three rivets, displayed on a black surface.
Close-up of a Japanese paring knife blade featuring a tsuchime hammered finish and Damascus pattern, shown against a black background.

Couteau d'office

Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Office Imitation Acajou (Yo)
$85.00
Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Petty 165mm Tagayasan

Couteau d'office

Hatsukokoro Kurokaze Shirogami #2 Petty 165mm Tagayasan
$275.00
Hitohira HG Damascus Sujihiki 240mm Bois de Rose

Couteau à trancher

Hitohira HG Damascus Sujihiki 240mm Bois de Rose
$195.00
Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Chêne Laqué

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Tsuchime Bunka 170mm Chêne Laqué
$225.00
Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Santoku 165mm Padouk

Couteau tout usage

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Santoku 165mm Padouk
$195.00
Hitohira NM Tsuchime Santoku 170mm Bois de Coeur Violet

Tout usage

Hitohira NM Tsuchime Santoku 170mm Bois de Coeur Violet
$255.00
Hitohira Futana S3 Nashiji Petty 150mm Bois de Cerisier

Couteau d'office

Hitohira Futana S3 Nashiji Petty 150mm Bois de Cerisier
$180.00
Mizuno Warikomi Akin Axe 450g Burnt Oak Handle (Curved)

Mizuno Warikomi Akin Axe 450g Burnt Oak Handle (Curved)
$210.00
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