
Hitohira Kikuchiyo Yohei White #3 Honyaki Gyuto 240mm Taihei Ebony Extra Thin
Description
Marque: Hitohira ひとひら (一片) Forgeron: Kikuchiyo 菊千代 Zone de production: Sakai-Osaka/ Japan Profil: Gyuto Taille: 240mm Type d'acier: Acier au carbone Acier: Honyaki Yasuki White (Shirogami) #3 Manche: Taihei Ebony & Buffalo Horn Ferrule Octagonal Come with Saya Longueur totale: 390mm Longueur du bord: 222mm Longueur de la poignée à la pointe: 240mm Hauteur de la lame: 46mm Épaisseur: 2mm Longueur du manche: 144mm Poid: 151g Orientation: Ambidextre Émouleur: Yohei 与平
Conseils d'entretien
Faire aiguiser sur pierre à eau par un professionnel tous les ans. À entreposer dans un endroit sec. Laver immediatement apres utilisation et séché completement avant de ranger. Ne pas laisser tremper. Ne va pas au lave-vaiselle.
Garantie
Évaluations client
À venir