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NSK Kogyo Flattening Stone #200
1 in stock

NSK Kogyo Flattening Stone #200
$250.00
Kanehide MV Chopper 160mm Pakka Wood
2 in stock

Chopper

Kanehide MV Chopper 160mm Pakka Wood
$195.00
Santoku couteau japonais 165 mm Aogami #1, vue complète sur fond clair
Santoku couteau japonais 165 mm, profil droit de la lame et manche wa magnolia
2 in stock

Couteau tout usage

Hitohira Onihiro Aogami #1 Santoku 165mm Ho
$155.00
Hitohira TD sujihiki 240 mm — vue complète, manche en noyer et virole en érable
Hitohira TD sujihiki 240 mm — détail de la finition tsuchime martelée sur le flanc de lame

Slicer

Hitohira TD SLD Tsuchime Sujihiki 240mm Walnut
$285.00

Find your ideal knife

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Find my knife!
Couteau japonais santoku 165 mm en acier SKD, vue complète sur fond noir
Couteau japonais santoku SKD, vue rapprochée de la pointe et du profil de lame

All purpose

Hitohira SLD Santoku 165mm Ho
$195.00

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Sujihiki japonais 240 mm — vue complète de profil côté droit, manche et lame
Sujihiki japonais 240 mm — détail du tranchant et finition damas tsuchime, vue rapprochée côté droit
3 in stock

OUL Sakai AUS10 Damascus Tsuchime Sujihiki 240mm
$300.00
Couteau japonais funayuki 150 mm — vue de profil complète, côté kasumi poli, manche wa bois clair
Couteau japonais funayuki 150 mm — détail du plat de lame côté kurouchi, kanji gravés et ligne hagane
2 in stock

Fish knife

Morihei Yoshitomo Funayuki 150mm Poplar
$155.00
Neta Sushi Box

Neta Sushi Box
$200.00
MOKI MK-810I/INS Folding Knife Ironwood
3 in stock

Pocket knife

MOKI MK-810I/INS Folding Knife Ironwood
$230.00
MOKI Banff Fixed Blade Linen Micarta (Medium)
4 in stock

Pocket knife

MOKI Banff Fixed Blade Linen Micarta (Medium)
$240.00
Hoodie Stay Sharp
1 in stock

Hoodie Stay Sharp
$175.00
Santoku couteau japonais 170 mm VG10 — vue complète, côté droit
Santoku couteau japonais 170 mm — profil de lame, bout arrondi visible
1 in stock

All purpose

Masutani Hamono Kokuryu VG-10 Damascus Tsuchime Santoku 170mm Pakka
$160.00
Hatsukokoro gyuto 210 mm en Aogami #2 — vue complète du couteau japonais
Hatsukokoro gyuto 210 mm — profil de la lame, couteau japonais

Chef knife

Hatsukokoro Kaijin Aogami #2 Gyuto 210mm Olive Wood
$215.00
Hatsukokoro santoku en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre
Hatsukokoro santoku Ginsan — profil de lame, côté droit

All purpose

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Santoku Birchwood
$210.00
Hatsukokoro nakiri en Ginsan — vue complète du couteau japonais
Hatsukokoro nakiri — profil de la lame rectangulaire, couteau japonais à légumes

Vegetable knife

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Nakiri Birchwood
$210.00
Hatsukokoro santoku 150 mm en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre
Hatsukokoro santoku 150 mm — profil de lame, côté droit

All purpose

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Ko-Santoku 150mm Birchwood
$195.00
Hatsukokoro bunka en Ginsan — vue complète du couteau japonais, profil droit
Hatsukokoro bunka — pointe k-tip inversée, couteau japonais polyvalent
3 in stock

All purpose

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Bunka Birchwood
$210.00
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