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couteau japonais santoku avec lame inox satinée et manche bois foncé octogonal.
couteau japonais santoku vu de face, gravure japonaise sur la lame et finition satinée.

All purpose

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku 180mm Ebony
$170.00
Vue complète du couteau japonais Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180 mm, manche en ébène
Détail de la lame inox DSR-1K6 du couteau japonais Bunka TH 180 mm

All-purpose knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Bunka 180mm Ebony
$165.00
"Couteau japonais Gyuto 180mm Hitohira Imojiya MZ Chromax avec manche en pakka noir, vue complète sur fond noir — Stay Sharp Montréal."
"Détail de la lame satinée du couteau japonais Hitohira Imojiya MZ Chromax montrant les kanji gravés — Stay Sharp Montréal."

Chef knife

Hitohira Imojiya MZ Chromax Gyuto 180mm Pakka
$155.00
Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Santoku Ebony
4 in stock

All purpose

Hitohira Imojiya TH Ginsan Nashiji Santoku Ebony
$300.00

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Find my knife!
Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka Handle

chef's knife

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka Handle
$250.00

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Couteau japonais Bunka 180mm Aogami Super, vue complète avec manche en noyer et finition kurouchi.
Couteau japonais Bunka 180mm, détail de la lame kurouchi et du tranchant poli

All purpose

Hitohira Harima Aogami Super Bunka 180mm Walnut
$275.00
Couteau japonais Santoku 180mm Hitohira Imojiya Kuma en acier Aogami #2, vue complète sur fond noir.
Couteau japonais Hitohira Imojiya Kuma Santoku 180mm, lame en acier Aogami #2 avec finition Nashiji Tsuchime.

All purpose

Hitohira Imojiya Kuma Aogami #2 Nashiji Tsuchime Santoku 180mm Pakka (Bolster)
$210.00
Couteau japonais Bunka 180 mm Hitohira Harima Blue #2 kurouchi, vue complète sur fond noir
Lame du couteau japonais Bunka Hitohira Blue #2 avec finition kurouchi et tranchant poli

All purpose

Hitohira Harima Forged Aogami #2 Kurouchi Bunka 180mm Walnut
$270.00
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, vue de la pointe de la lame.
Couteau japonais Hitohira SK Deba 180mm, lame complète et manche en magnolia sur fond noir.
2 in stock

Fish knife

Hitohira Carbon Deba 180mm Ho
$215.00
couteau japonais Gyuto avec lame Aogami #2, profil long et élégant, finition soft-stainless visible
couteau japonais vue de près du talon de lame, gravure kanji et tranchant net

Chef knife

Hitohira Imojiya Aogami #2 Gyuto 180mm Pakka
$240.00
Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan

All purpose knife

Nigara Hamono Aogami Super Migaki Tsuchime Bunka 180mm Tagayasan
$270.00
Kogetsu Carbon Santoku 180mm Pakka

All purpose knife

Kogetsu Carbon Santoku 180mm Pakka
$215.00
Couteau de cuisine japonais avec lame martelée et manche noir sur fond noir
Couteau de chef japonais avec lame martelée et manche noir sur fond sombre

Chef

Hitohira T10 Tsuchime Gyuto 180mm Pakka
$250.00
Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 180mm Cherry

Chef knife

Hitohira Futana S3 Nashiji Gyuto 180mm Cherry
$225.00
Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku 180mm Pakka

All purpose knife

Hitohira Imojiya TH Stainless Santoku 180mm Pakka
$170.00
Hatsukokoro Kumokage Aogami #2 Damascus Kurouchi Bunka 180mm Tagayasan

All purpose knife

Hatsukokoro Kumokage Aogami #2 Damascus Kurouchi Bunka 180mm Tagayasan
$210.00
Motokyuuichi Ginsan Nashiji Bunka 180mm Burnt Oak

All purpose knife

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Bunka 180mm Burnt Oak
$265.00

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