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Pierre à aiguiser Hitohira MG #1000 vue du dessus, couleur verte
Vue avant de la Hitohira MG #1000 avec grain #1000 inscrit

Hitohira MG Pierre à aiguiser #1000
$100.00
Pierre à aiguiser japonaise Hitohira MG #3000 vue du dessus sur fond noir
Tranche avant de la pierre Hitohira MG #3000 avec inscription du grain

Hitohira MG Pierre à Aiguiser #3000
$120.00
Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Nakiri 180mm Ébène
4 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Tanaka Ren Shirogami #2 Nakiri 180mm Ébène
$425.00
Couverture du livre Yakiba – Techniques de grillades japonaises, publié par l’Académie culinaire japonaise, édition en anglais
Chef japonais utilisant un éventail pour contrôler la chaleur lors de la cuisson sur charbon, extrait du livre Yakiba
2 en stock

Académie culinaire japonaise YAKIBA, Techniques de grillades : Shio-yaki, Furishio-yaki, Yuan-yaki, Tare-yaki et Yakitori (anglais)
$140.00

Trouvez votre couteau idéal

Notre quiz vous guide selon vos besoins, votre usage et vos préférences.

Trouver mon couteau!
Couteau japonais avec manche noir et trois rivets
Couteau japonais avec manche noir et lame brillante
2 en stock

Couperet

Hitohira Hiragana Couperet Boucherie 160mm Pakka
$195.00

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Trouver mon couteau!
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir
Poignée en bois sombre d'un couteau japonais

Couteau à trancher

Nigara SG STRIX Sujihiki 240mm Ébène
$580.00
Santoku Nigara SPG STRIX
Lame de couteau japonaise vue de face

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Santoku 180mm Ébène
$535.00
Nigara SG STRIX Petty 150mm Ébène

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 150mm Ébène
$440.00
Lame de couteau japonais avec manche en bois
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir
1 en stock

Couteau d'office

Nigara SG STRIX Petty 120mm Ébène
$420.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé
Couteau japonais avec lame damassée sur fond noir
4 en stock

Couteau de chef

Nigara SG STRIX Gyuto 240mm Ébène
$600.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé
Couteau japonais avec motif damas sur la lame
1 en stock

Couteau de chef

Nigara SG STRIX Gyuto 210mm Ébène
$560.00
Couteau japonais avec lame damassée et manche en bois
4 en stock

Couteau tout usage

Nigara SG STRIX Bunka 180mm Ébène
$545.00
sekishin-spatule-stainless-s-5l-bois-de-rose_1.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #5L Bois de Rose - vue 1
sekishin-spatule-stainless-s-5l-bois-de-rose_2.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #5L Bois de Rose - vue 2
4 en stock

Sekishin Spatule Stainless S #5L Bois de Rose
$20.00
sekishin-spatule-stainless-s-6-bois-de-rose_2.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #6 Bois de Rose - vue 2
sekishin-spatule-stainless-s-6-bois-de-rose_3.jpeg,Sekishin Spatule Stainless S #6 Bois de Rose - vue 3

Sekishin Spatule Stainless S #6 Bois de Rose
$10.00
hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_1.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 1
hitohira-togashi-aogami-2-kurouchi-gyuto-240mm-ébène_2.jpeg,Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène - vue 2

Couteau de chef

Hitohira Togashi Aogami #2 Kurouchi Gyuto 240mm Ébène
$665.00
hitohira-t10-migaki-santoku-170mm-pakka_1.jpeg,Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka - vue 1
hitohira-t10-migaki-santoku-170mm-pakka_2.jpeg,Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka - vue 2
4 en stock

Couteau tout usage

Hitohira T10 Migaki Santoku 170mm Pakka
$235.00
sekishin-frex-bp-8l-stainless-spatule-polypropylene_1.jpeg,Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene - vue 1
sekishin-frex-bp-8l-stainless-spatule-polypropylene_2.jpeg,Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene - vue 2

Sekishin frex BP-8L Stainless Spatule Polypropylene
$20.00
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