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Type de produit

Bunka(67)
Couperet(4)
Couteau à pain(6)
Couteau à steak(3)
couteau bagel(1)

Couteau d'office (16)
Couteau de chasse (2)
Couteau de poche (16)
Deba (8)
Gyuto (161)
Higonokami (4)
Honesuki (13)
Kiritsuke (55)
Nakiri (59)
Petty (147)
Sakimaru (2)
Santoku (90)
Sujihiki (45)
Yanagiba (14)

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Usage

210(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à désosser(1)
Couteau à légumes(59)

Couteau à pain (5)
Couteau à poisson (9)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à trancher (60)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (119)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (211)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (18)
Couteau tout usage (156)
couteau tout usage (1)
Couteau utilitaire (22)
Désosseur (27)
Utilitaire (1)

Montre plus

Taille (mm)

75(1)
80(1)
85(1)
90(4)
95(3)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(17)
Goko Hamono(2)
Hado(22)
Hatsukokoro(49)
Higonokami(3)

Montre plus

Artisan

Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(149)
Goko Hamono(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Santoku Pakka (Yo)

$150.00

Couteau à légume

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Nakiri Kiritsuke Turquoise #3

$495.00

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Kasumi Gyuto 210mm Taihei Tagayasan

$555.00

Couteau de chef

Hitohira Echizen SG2 Gyuto 210mm Keyaki Zelkova

$350.00

Couteau d'office

Shigeki Tanaka R2 Damascus Petty 120mm Manche Rose

$500.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Gyuto 210mm G10

$710.00

Couteau à trancher

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Sujihiki 270mm G10

$875.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Bunka G10

$670.00

Couteau d'office

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Petty 120mm Bouleau

$300.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 210mm Ébène

$410.00

Couteau de chef

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime Minamo Gyuto 240mm Bouleau

$465.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Kiritsuke Petty 150mm Turquoise

$475.00

Couteau de chef

Tetsujin Ginsan Ukiba Kiritsuke Gyuto 210mm Taihei Tagayasan

$600.00

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 210mm Turquoise

$520.00

Couteau à poisson

Nakagawa Uchi Hamono Ginsan Deba 210mm Poli Miroir Ébène

$765.00

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Petty 120mm Bouleau

$350.00

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 170mm Turquoise #2

$495.00

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