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Taille (mm)

75(1)
80(1)
85(1)
90(4)
95(3)

100 (2)
105 (1)
120 (38)
125 (1)
130 (7)
135 (37)
140 (4)
145 (1)
150 (69)
160 (6)
165 (38)
170 (82)
175 (1)
180 (97)
185 (4)
190 (3)
195 (1)
200 (2)
205 (1)
210 (127)
220 (1)
240 (90)
255 (5)
270 (26)
300 (10)
330 (3)
360 (1)

Orientation de la main

Ambidextre(600)
Droitier(100)
Gaucher(1)

Type d'acier

Acier inoxydable(475)
Acier en poudre(240)

Marque

Couteaux Japonais Stay Sharp(17)
Goko Hamono(2)
Hado(22)
Hatsukokoro(49)
Higonokami(3)

Hitohira (290)
Kanehide (11)
Makoto (1)
Makoto Kurosaki (8)
Masutani Hamono (3)
Miyazaki Kajiya (3)
Moki (19)
Morihei (3)
Motokyuuichi (5)
Nakagawa (4)
Nakiri (1)
Nigara Hamono (141)
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Québec X Japon (1)
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Shigeki Tanaka (2)
Shiro Kamo (3)
Stay Sharp (50)
Takada No Hamono (6)
Takeshi Saji (10)
Tetsujin (31)
Tsubaya (1)
Yoshida (12)
Yoshimi Kato (13)
Yoshimi Kotoh (1)

Artisan

Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Forgeron Shiraki 白木刃物(1)
Go Yoshizawa(149)
Goko Hamono(2)

Disponibilité

En stock(112)
En rupture de stock(604)

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Santoku Cerisier

Couteau tout usage

Hitohira Futana Stainless Tsuchime Damascus Santoku Cerisier

$255.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

Couteau de chef

Hitohira Futana S3 Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Cerisier

$240.00

Hitohira Imojiya HG Tsuchime Petty 135mm Imitation Acajou

Couteau utilitaire

Hitohira Imojiya HG Tsuchime Petty 135mm Imitation Acajou

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$110.00

Couteau japonais avec lame gravée et manche noir

Couteau japonais avec motifs damas sur la lame

Couteau d'office

Hitohira Imojiya KT VG-10 Petty 150mm Micarta

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Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Hitohira Imojiya ST Tsuchime Damascus Petty 150mm Pakka

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Hitohira T10 Tsuchime Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Hitohira T10 Tsuchime Petty 150mm Pakka

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$190.00

Hitohira Imojiya TH Damascus Office 105mm Pakka

Hitohira Imojiya TH Damascus Office 105mm Pakka

$260.00

Higonokami VG10 Bois de Cognassier

Higonokami VG10 Bois de Cognassier

$160.00

Hitohira Imojiya OKD VG-1 Honesuki Kaku Tagayasan

Désosseur

Hitohira Imojiya OKD VG-1 Honesuki Kaku Tagayasan

$155.00

Hitohira FJ SG2 Santoku 180mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira FJ SG2 Santoku 180mm Pakka

$390.00

couteau japonais petty lame Nashiji texturée et manche Pakka brun

couteau japonais profil de lame fin texturé avec pakka brun visible

Couteau d'office

Hitohira Futana S3 Nashiji Petty 135mm Pakka Brun

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$135.00

Hitohira Imojiya KT VG-10 Petty 120mm Micarta

Couteau d'office

Hitohira Imojiya KT VG-10 Petty 120mm Micarta

No reviews

$165.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Orme Jindai

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 170mm Orme Jindai

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$250.00

Hitohira KH Stainless Gyuto 240mm Bois de Ho

Couteau de chef

Hitohira KH Stainless Gyuto 240mm Bois de Ho

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$205.00

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Petty 135mm Chêne Brulé

Couteau d'office

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Petty 135mm Chêne Brulé

$170.00

Hitohira Futana Nickel Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

Couteau de chef

Hitohira Futana Nickel Damascus Gyuto 240mm Tagayasan

$345.00

Hitohira AH Swedish Stainless Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Hitohira AH Swedish Stainless Petty 150mm Pakka

$240.00

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