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Couteau de chef

Nigara VG-10 Tuschime Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Bouleau

$330.00

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Kyuzo Aogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

$760.00

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 300mm Ébène Miroir

$780.00

Couteau de chef

Motokyuuichi Ginsan Nashiji Kiritsuke Gyuto 240mm Chêne Brulé

$315.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 240mm Pakka

$380.00

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Ren Ginsan Gyuto 240mm Ho

$510.00

Couteau de chef

Hitohira Togashi Shirogami #1 Stainless Clad Kasumi Gyuto 240mm Ébène

$750.00

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 240mm Ho

$215.00

Couteau à trancher

Hitohira Gorobei Aogami #2 Yanagiba 270mm Ho

$245.00

Hitohira TD sujihiki 240 mm en acier SKD, vue complète, couteau japonais sur fond noir

Hitohira TD sujihiki 240 mm, profil de lame, finition tsuchime et tranchant poli, couteau japonais

Couteau à trancher

Hitohira TD SLD Nashiji Sujihiki 240mm Noyer

$275.00

Couteau japonais Gyuto Kiritsuke 240mm Nigara Hamono, lame SG2 finition kurouchi tsuchime, vue complète sur fond noir.

Couteau japonais Gyuto Kiritsuke 240mm, gros plan sur la lame en acier SG2 avec finition kurouchi martelée.

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto Kiritsuke 240mm Bouleau

$450.00

Couteau à trancher

Hitohira AH Swedish Stainless Sujihiki 240mm Pakka

$370.00

Couteau japonais gyuto 240 mm Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1, vue complète sur fond noir.

Détail du kanji gravé sur la lame du couteau japonais gyuto Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1.

Couteau de chef

Hitohira Tanaka Yohei Aogami #1 Kasumi Gyuto 240mm Ébène

$770.00

Couteau de chef

Hitohira AH Swedish Stainless Gyuto 240mm Ébène

$440.00

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

$520.00

Hatsukokoro gyuto 240 mm en SG2 — vue complète du couteau japonais sur fond neutre

Hatsukokoro gyuto 240 mm — profil de la lame, construction sanmai visible

Couteau de chef

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Gyuto 240mm Olivier

$365.00

Hatsukokoro gyuto 240 mm SG2 — vue d'ensemble, lame et manche en bouleau stabilisé

Hatsukokoro gyuto 240 mm — détail de la pointe, motif damas ondulé

Couteau de chef

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Gyuto 240mm Bouleau

$310.00

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