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Hatsukokoro santoku en Ginsan — vue complète, couteau japonais sur fond neutre

Hatsukokoro santoku Ginsan — profil de lame, côté droit

Couteau tout usage

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Santoku 170mm Bouleau

$210.00

Hatsukokoro gyuto 210 mm Ginsan — vue d'ensemble, lame et manche wa octogonal

Hatsukokoro gyuto 210 mm — pointe de lame, finition kasumi et ligne de trempe ondulée

2 en stock

Couteau de chef

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Gyuto 210mm Bouleau

$235.00

Couteau japonais petty kiritsuke 125 mm Hatsukokoro Ginrei en acier Ginsan avec manche en bouleau stabilisé — Stay Sharp Montréal

Lame de couteau japonais petty kiritsuke 125 mm Hatsukokoro Ginrei en acier Ginsan, détail du tranchant — Japanese knife

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Petty Kiritsuke 125mm Bouleau

$205.00

Couteau japonais petty 130 mm Hatsukokoro Ginrei en acier Ginsan avec manche en bouleau — Stay Sharp Montréal.

Couteau japonais petty Hatsukokoro Ginrei 130 mm, détail de la lame et de la ligne de trempe — Stay Sharp Montréal.

3 en stock

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Ginrei Ginsan Petty 130mm Bouleau

$200.00

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku 165mm Pakka (Sans bolster)

$230.00

Couteau japonais Ryuhyo SG2 Petty 150mm vu de côté sur fond noir

Gros plan sur le motif damassé de la lame SG2 évoquant la glace dérivante

Couteau utilitaire

Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Petty 150mm Olivier

$275.00

Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Santoku 170mm Noyer

3 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Echizen NB Shirogami #2 Kurouchi Damascus Santoku 170mm Noyer

$260.00

Couteau à légumes

Hitohira TD SLD Nashiji Nakiri 165mm Noyer

$200.00

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Tsuchime Petty 135mm Noyer

$200.00

Ensemble d'initiation

$280.00

Couteau à trancher

Hitohira HG Tsuchime Damascus Sujihiki 240mm Imitation Acajou

$205.00

Couteau à tout faire

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Migaki Santoku 165mm Noyer

$205.00

Couteau japonais Hitohira Office 90mm en acier Aogami #2 avec finition Nashiji sur fond noir

Vue complète du couteau japonais Hitohira Office 90mm avec manche en noyer

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Office 90mm Noyer

$180.00

Couteau japonais santoku 165 mm en acier VG7 damassé avec manche en ébène

Détail de la lame damassée d’un couteau japonais santoku Makoto Kurosaki

3 en stock

Couteau tout usage

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Santoku 165mm Ébène

$260.00

Couteau japonais nakiri 170 mm en acier VG7 damassé, vue complète sur fond noir.

Lame du couteau japonais nakiri VG7, motif damassé en gros plan.

Couteau à légumes

Makoto Kurosaki VG7 Damascus Nakiri 170mm Ébène

$260.00

Couteau d'office

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Nashiji Yo Petty 125mm Noyer

$190.00

Couteau tout usage

Hitohira TD SLD Nashiji Bunka 170mm Noyer

$220.00

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