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Type de produit

Baguettes(2)
Boîte à Sushi(1)
Bunka(33)
Ciseaux(1)
Ciseaux à bois(1)

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Usage

Couperet(1)
Couperet à os(2)
Couteau à légumes(52)
Couteau à pain(2)
Couteau à poisson(13)

Couteau à Steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (27)
Couteau d'office (86)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (96)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (8)
Couteau tout usage (102)
couteau tout usage (2)
Couteau utilitaire (10)
Désosseur (24)

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Taille (mm)

75(1)
80(4)
90(5)
95(1)
100(1)

105 (10)
120 (20)
125 (1)
130 (5)
135 (29)
140 (1)
150 (46)
155 (2)
160 (7)
165 (58)
170 (48)
175 (1)
180 (50)
185 (5)
190 (1)
195 (4)
200 (2)
210 (56)
240 (38)
255 (1)
270 (7)
300 (4)

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Orientation de la main

Type d'acier

Marque

Ajikataya(1)
Atoma(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(5)
Ébénisterie LF(1)
Goko Hamono(1)

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Artisan

Go Yoshizawa(15)
Goko Hamono(1)
Goko Hamono 五香刃物製作所(1)
Gorobei(7)
Hayabusa(2)

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Disponibilité

Tout effacer

Japanese santoku knife with a stainless steel blade and a red wooden handle featuring rivets, placed on a black background.

Japanese chef’s knife with a polished steel blade and a red wooden handle, displayed on a black background, used for precise cutting.

Couteau tout usage

Hitohira TP Santoku 170mm Bois de Pakka Rouge

$300.00

Certificat-cadeau

À partir de $50.00

1 en stock

Hasegawa Planche à Découper

À partir de $135.00

Couteau de cuisine japonais avec lame martelée et manche en bois sur fond noir

Couteau de chef japonais avec lame damassée martelée et manche en bois sur fond noir

1 en stock

Couteau tout usage

Hitohira HG Tsuchime Damascus Santoku 185mm Imitation Acajou

$185.00

Tsuboman Atoma Plaquette de Diamand 140 grain (Avec Poignée)

$160.00

Couteau à légumes

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Nakiri 165mm Bois de Noyer

$200.00

couteau de chef

Hitohira HG Tsuchime Damascus Gyuto 210mm Noyer

$255.00

Couteau de chef

Hitohira TD SLD Tsuchime Gyuto 240mm Noyer

$290.00

Couteau tout usage

Hitohira Futana Nickel Damascus Santoku 170mm Tagayasan

$300.00

Couteau tout usage

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Bunka 170mm Noyer

$215.00

Couteau à légumes

Hitohira HG Tsuchime Damascus Nakiri 160mm Imitation Acajou

$185.00

Hitohira Imojiya TH Stainless Couteau à Pain 240mm Bois de Ho

$180.00

Désosseur

Hitohira TD Aogami #2 Kurouchi Honesuki Kaku 150mm Noyer

$195.00

Couteau japonais Nakiri Hitohira Futana SB 165mm sur fond noir avec lame martelée et manche en cerisier

Gros plan du tranchant poli de la lame en Aogami Super avec finition Kuro Tsuchime

1 en stock

Couteau à légumes

Hitohira Futana SB Kuro Tsuchime Nakiri 165mm Cerisier

$260.00

Couteau à légumes

Hitohira TD SLD Nashiji Nakiri 165mm Noyer

$205.00

1 en stock

Planche à découper professionnelle Asahi (noire)

À partir de $265.00

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Gyuto 240mm Noyer

4 en stock

Couteau de chef

Hitohira TD Aogami #2 Stainless Clad Kurouchi Gyuto 240mm Noyer

$275.00

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