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Bunka(17)
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Couteau à steak(1)
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Santoku (26)
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Usage

Couteau à légumes(12)
Couteau à pain(1)
Couteau à poisson(1)
Couteau à steak(1)
Couteau à trancher(12)

Couteau d'office (45)
Couteau de chef (40)
Couteau de poche (1)
Couteau tout usage (43)
Couteau utilitaire (1)
Désosseur (5)

Taille (mm)

75(1)
80(2)
85(1)
90(1)
95(1)

105 (2)
120 (14)
130 (1)
135 (4)
140 (1)
150 (23)
160 (1)
165 (9)
170 (34)
180 (14)
185 (2)
200 (1)
210 (25)
240 (17)
255 (1)
270 (4)
300 (2)

Orientation de la main

Ambidextre(142)
Droitier(20)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(9)
Acier semi-oxydable(40)
Acier inoxydable(72)
Acier en poudre(41)

Marque

Anex(1)
Benriner(1)
Couteaux Japonais Stay Sharp(1)
Hado(1)
Hasegawa(1)

Hatsukokoro (2)
Hi-Condition (13)
Higonokami (1)
Hitohira (88)
Isamitsu (1)
Kanehide (2)
Komon (1)
Masutani Hamono (1)
Morihei (1)
Nakiri (1)
Naniwa (2)
Nigara Hamono (29)
Sakai Takayuki (1)
Shapton (3)
Shiro Kamo (1)
Stay Sharp (33)
Takeshi Saji (2)
Tanaka Toishi (1)
Tsubaya (1)
Yoshikane (6)
Yoshimi Kato (3)

Artisan

Abe Isamitsu(1)
Go Yoshizawa(35)
Gorobei(1)
Hayabusa(2)
Hitohira ひとひら (一片)(6)

Kanehide (1)
Kazuomi Yamamoto (6)
Kikuchiyo (3)
Kikuchiyo 菊千代 (1)
Kikuchyo (1)
Masutani (1)
Mitsuo Nagao (1)
Morihei (1)
Saji Hamono (2)
Shigeki Tanaka (1)
Shiro Kamo (1)
Suncraft (1)
Terukazu Takamura (3)
Togashi (1)
Togashi Blacksmith (1)
Tsubaya つば屋 (1)
Yoshida Hamono (5)
Yoshikazu Tanaka (2)
Yoshimi Kato (3)
Yoshimi kato (1)
Yoshimi Kato 越前打刃物 (1)
Yoshizaku Tanaka (1)

Disponibilité

En stock(36)
En rupture de stock(163)

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Vert Stay Sharp

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Vert Stay Sharp

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$200.00

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Petty Kiritsuke 150mm G10

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Anmon Damascus Petty Kiritsuke 150mm G10

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HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Violet

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Violet

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$200.00

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Tetsukon Bleu Métalique

HI-CONDITION Hanpu Rouleau 9 Pochettes Tetsukon Bleu Métalique

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$200.00

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Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Gobelin

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Gobelin

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$520.00

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Saji Hamono R2 Diamond Damascus Gyuto 180mm Corne de Cerf

Couteau de chef

Saji Hamono R2 Diamond Damascus Gyuto 180mm Corne de Cerf

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$555.00

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 170mm Émeraude

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Santoku 170mm Émeraude

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$510.00

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Momiji

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 210mm Momiji

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$530.00

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Elderwood

Couteau de chef

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Gyuto 240mm Elderwood

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$560.00

Shigeki Tanaka Nakiri 165mm Ginsan Tagayasan

Couteau à légume

Shigeki Tanaka Nakiri 165mm Ginsan Tagayasan

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$215.00

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 270mm Ébène

Couteau à trancher

Hitohira Tanaka Mosuke Aogami #1 Yanagiba 270mm Ébène

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$580.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 150mm Tagayasan

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 150mm Tagayasan

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$355.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 120mm Tagayasan

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty 120mm Tagayasan

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$345.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Momiji

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Momiji

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$515.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Go-Shiki Numa

Couteau tout usage

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Bunka 180mm Go-Shiki Numa

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$515.00

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 150mm Acrylique Momiji

Déssosseur

Nigara Hamono SG2 Kurouchi Tsuchime Honesuki 150mm Acrylique Momiji

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$550.00

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

Couteau de chef

Isamitsu Shirogami #1 Kurouchi Gyuto 240mm Yakusugi

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$820.00

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