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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (129)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1153)
Droitier(284)
Gaucher(11)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(464)
Acier semi-oxydable(317)
Acier inoxydable(460)
Acier en poudre(235)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(366)
En rupture de stock(1398)

Couteau japonais avec lame damassée et manche foncé

Couteau japonais avec motif damas sur la lame

Couteau de chef

Nigara SG STRIX Gyuto 210mm Ébène

No reviews

$560.00

Hitohira TD SLD Nashiji Petty 150mm Noyer

Couteau d'office

Hitohira TD SLD Nashiji Petty 150mm Noyer

No reviews

$195.00

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka

Couteau de chef

Hitohira T10 Migaki Gyuto 180mm Pakka

No reviews

$250.00

Hitohira Imojiya VG-10 ST Tsuchime Damascus Petty 135mm (Yo)

Couteau d'office

Hitohira Imojiya VG-10 ST Tsuchime Damascus Petty 135mm (Yo)

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$130.00

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Hitohira Nakagawa Ren Ginsan Gyuto 210mm Bois de Ho

Couteau de chef

Hitohira Nakagawa Ren Ginsan Gyuto 210mm Bois de Ho

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$470.00

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Hitohira KH Stainless Petty 120mm Imitation d'acajou

Desosseur

Hitohira KH Stainless Petty 120mm Imitation d'acajou

$150.00

Hitohira Imojiya MZ Chromax Santoku 165mm Pakka

Couteau tout usage

Hitohira Imojiya MZ Chromax Santoku 165mm Pakka

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$155.00

Pierre à aiguiser Shapton Glass #2000 pour couteau japonais, vue de face sur fond noir.

Shapton Glass Pierre à Aiguiser #2000

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$75.00

Hitohira FJ VG-1 Petty 120mm Pakka

Couteau d'office

Hitohira FJ VG-1 Petty 120mm Pakka

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$130.00

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

Couteau d'office

Morihei Hisamoto INOX Petty 150mm Pakka

No reviews

$130.00

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty Kiritsuke 120mm Bouleau

Couteau d'office

Nigara Hamono SG2 Migaki Tsuchime Petty Kiritsuke 120mm Bouleau

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$315.00

Toribe Stainless Ciseau de cuisine

Toribe Stainless Ciseau de cuisine

$85.00

Hitohira HG Tsuchime Damascus Office 85mm Imitation d'Acajou

Hitohira HG Tsuchime Damascus Office 85mm Imitation d'Acajou

1 review

$115.00

Couteau japonais gyuto 210 mm lame SG2 montée sur manche pakka brun élégant

Couteau japonais gyuto profil fluide avec lame affûtée et biseau régulier

Couteau de chef

Hitohira Imojiya ST SG2 Gyuto 210mm Pakka Brun

No reviews

$245.00

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Gyuto 240mm Ho

Hitohira Mumei Saya Kiritsuke Gyuto 240mm Ho

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$50.00

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto 210mm Bouleau

Couteau de chef

Nigara Hamono Aogami Super Tsuchime Migaki Gyuto 210mm Bouleau

1 review

$345.00

Nigara Hamono VG-10 Tsuchime Damascus Bunka Bouleau

Couteau tout usage

Nigara Hamono VG-10 Tsuchime Damascus Bunka Bouleau

No reviews

$290.00

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