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Type de produit

Baguettes(10)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Boîte à Sushi(1)

Usage

210(1)
Bunka(1)
Coupe nouille(1)
Couperet(1)
Couperet à os(2)

Couteau à anguille (1)
Couteau à désosser (1)
Couteau à légumes (129)
Couteau à nouilles (2)
Couteau à pain (6)
Couteau à poisson (59)
Couteau à Steak (1)
Couteau à steak (1)
Couteau à tout faire (1)
Couteau à trancher (178)
Couteau chef (1)
Couteau d'office (188)
Couteau de boucherie (2)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (468)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (20)
Couteau tout usage (291)
couteau tout usage (2)
Couteau trancher (1)
Couteau utilitaire (33)
Désosseur (63)
Utilitaire (1)

Taille (mm)

21(1)
75(2)
80(8)
85(1)
90(9)

Orientation de la main

Ambidextre(1153)
Droitier(284)
Gaucher(11)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(464)
Acier semi-oxydable(317)
Acier inoxydable(460)
Acier en poudre(235)

Marque

3giken(1)
10good(1)
Ajikataya(2)
Allex(1)
Anex(4)

Artisan

Abe Isamitsu(5)
Aoki Hamono(1)
Ashi(1)
Bruno Barr(3)
Forgeron de Tanaka 田中打刃物製作所(1)

Disponibilité

En stock(370)
En rupture de stock(1394)

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 1000 Grain (HI)

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 1000 Grain (HI)

1 review

$110.00

Morihei Kurouchi Couteau a Huître

Morihei Kurouchi Couteau a Huître

3 reviews

$20.00

Tsubaya Couteau à Pain 210mm Bois de Pakka

3 en stock

Couteau à pain

Tsubaya Couteau à Pain 210mm Bois de Pakka

1 review

$80.00

Stay Sharp Bande En Cuir Double Face

Stay Sharp Bande En Cuir Double Face

1 review

$100.00

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Couteau de chef

Hitohira Saya Gyuto 240mm

$50.00

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Couteau à légumes

Hitohira Saya Nakiri 180mm

$50.00

Sharpening guide with two metal rods and adjustable rubber-tipped clamps, designed to hold a blade at a steady angle during sharpening.

Close-up view of a knife sharpening guide with two metal rods and adjustable clamps against a black background.

ITO ''stone Holder''

2 reviews

$50.00

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 4000 Grain (HI)

Morihei Hishiboshi, Pierre à Eau 4000 Grain (HI)

$120.00

Pince Senmudo Maru Fish Tweezer

Pince Senmudo Maru Fish Tweezer

1 review

$15.00

Huile de Tsubaki 100ML

2 reviews

$10.00

Hasegawa Planche à Découper

Hasegawa Planche à Découper

1 review

À partir de $135.00

Couteau japonais Kiritsuke avec lame martelée et manche en bois clair sur fond noir

Japanese chef knife with a hammered stainless steel blade and a two-tone wooden handle on a black textured background.

Couteau tout usage

Hitohira Futana S3 Nashiji Bunka 170mm Cerisier

2 reviews

$250.00

Sakai Takayuki Fusil en céramique

Sakai Takayuki Fusil en céramique

No reviews

$70.00

Tanaka Toishi Pierre à Eau #1000 (Molle)

Tanaka Toishi Pierre à Eau #1000 (Molle)

$75.00

Planche à découper Hasegawa Noire

Planche à découper Hasegawa Noire

1 review

À partir de $120.00

ANEX Long Bec Tweezer 200mm

ANEX Long Bec Tweezer 200mm

No reviews

$25.00

Naniwa Chosera Whetstone #800

Naniwa Chosera Whetstone #800

$140.00

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