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Type de produit

Baguettes(5)
Baguettes Hashi-coo(3)
Baguettes SOJ(2)
Bloc de cuir(2)
Brosse(1)

Usage

Couteau à légumes(18)
Couteau à pain(2)
Couteau à poisson(11)
Couteau à Steak(1)
Couteau à trancher(32)

Couteau d'office (23)
Couteau de boucherie (1)
Couteau de chasse (2)
Couteau de chef (73)
couteau de chef (1)
Couteau de poche (12)
Couteau tout usage (36)
Désosseur (12)

Taille (mm)

75(1)
80(1)
90(3)
100(1)
105(1)

120 (12)
125 (1)
135 (4)
140 (1)
150 (14)
160 (2)
165 (14)
170 (23)
180 (20)
185 (3)
195 (3)
210 (31)
240 (39)
255 (3)
270 (11)
300 (14)
330 (2)
360 (1)

Orientation de la main

Ambidextre(156)
Droitier(60)
Gaucher(2)

Type d'acier

Acier carbone (oxydable)(62)
Acier semi-oxydable(42)
Acier inoxydable(89)
Acier en poudre(29)

Marque

Anex(2)
Atoma(2)
Benriner(2)
Couteaux Japonais Stay Sharp(7)
Diawood(1)

Artisan

Abe Isamitsu(1)
Ashi(1)
Go Yoshizawa(24)
Goko Hamono(2)
Gorobei(1)

Disponibilité

En stock(142)
En rupture de stock(220)

Hitohira Imojiya TH Petty 120mm Pakka (Yo)

Couteau d'office

Hitohira Imojiya TH Petty 120mm Pakka (Yo)

No reviews

$110.00

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Acajou

4 en stock

Couteau à trancher

Hitohira KH Stainless Sujihiki 240mm Imitation Acajou

No reviews

$270.00

Hitohira Manche en Noyer 120mm

2 en stock

Hitohira Manche en Noyer 120mm

$60.00

Hitohira Manche en Olive 140mm

1 en stock

Hitohira Manche en Olive 140mm

$65.00

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Hitohira Manche en Wengé 120mm

1 en stock

Hitohira Manche en Wengé 120mm

$75.00

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Hitohira Moribashi Chopstick 210mm Ho

3 en stock

Hitohira Moribashi Chopstick 210mm Ho

$100.00

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

4 en stock

Couteau à trancher

Hitohira Nakagawa Manzo Aogami #2 Yanagiba 300mm Ho

1 review

$520.00

Hitohira Nakagawa Ren White #2 Santoku 180mm Bois de Ho

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira Nakagawa Ren White #2 Santoku 180mm Bois de Ho

1 review

$325.00

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

2 en stock

Couteau tout usage

Hitohira NM Tsuchime Santoku Imitation Acajou

No reviews

$180.00

Pierre à aiguiser Hitohira No.02 #1000 vue de dessus – surface brun-jaune

Vue oblique de la pierre Hitohira No.02 #1000 – texture uniforme

4 en stock

Hitohira No.02 Pierre à Aiguiser #1000

1 review

$100.00

Hitohira Orange Whetstone #150

Hitohira Orange Whetstone #150

No reviews

$75.00

Hitohira Pakka Moribashi 210mm

3 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 210mm

No reviews

$130.00

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

4 en stock

Hitohira Pakka Moribashi 240mm

No reviews

$160.00

Couteau de chef

Hitohira Saya Gyuto 210mm

3 reviews

$50.00

Couteau de chef

Hitohira Saya Gyuto 240mm

$50.00

Couteau à légumes

Hitohira Saya Nakiri 180mm

$50.00

Oyster shucking knife with a curved blade and rounded wooden handle, displayed on a black background.

Close-up of an oyster shucking knife blade with a guard, attached to a rounded wooden handle, shown against a dark background.

Hitohira Seki Stainless Couteau à Huître Court

1 review

$10.00

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